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安心吃油:世界級腦醫學博士親授!改變用油,就能活化大腦、改善過敏,大幅提升記憶力
作者:
山嶋哲盛
出版社:
采實文化
出版日:
2016/04/07
裝訂:
平裝
大腦反應快慢,和你吃的油直接相關!國際研究證實「沙拉油」會損害「記憶中樞─海馬迴」造成失智 腦科權威教你「最簡單的健腦飲食」一瓶好油勝過無數保健食品現在就改變用油,遠離流感、癌症和各種慢性病 【好油,可以預防90%疾病】‧炒菜改用米糠油及麻油,降低膽固醇、重複加熱不變質‧橄欖油能紓緩感冒症狀,增強身體免疫力‧多吃紫蘇油平衡脂肪酸,有助於提高工作和讀書效率‧每天吃亞麻仁油,2個月改善鼻子過敏、異位性
定價:280 元,
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吃對油,不失智:腦科權威全面破解失智真相,改變用油和飲食,就能改善大腦健康
作者:
山嶋哲盛
出版社:
采實文化
出版日:
2017/01/05
裝訂:
平裝
震驚日本醫學界、當今最具權威的失智症專門書國際腦科權威揭露:吃錯油,是失智的關鍵! 抗「失智」,終於可以立即行動腦科權威教你分辨——「傷害大腦」的油,與「活化大腦」的油換掉家中的「壞油」,避開日常飲食「隱形的壞油」預防失智、改善失智、終結失智***獨家收錄:腦科權威十三道抗失智料理*** 你願意花五千元買銀杏/魚油補腦,卻捨不得花五百元買一瓶好油?小心,你每天吃的油,是養成失智體質的主因,千萬不要
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