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10788筆商品,1/540頁
歐式蛋糕:快樂烘焙屋-廚藝生活08
滿額折
作者:長榮桂冠酒店(臺中)點心坊  出版社:漢藝色研  出版日:2004/11/01 裝訂:平裝
歐式經典居家蛋糕 百變、健康、美味豋場! 本書為中英對照。 全書近三百幅彩圖 簡單易懂調製配方與操作指令 詳細動作圖 Q&A製作秘訣
定價:180 元, 優惠價:9 162
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三明治SANDWICHES-廚藝生活08
滿額折
作者:長榮桂冠酒店(臺中)點心坊  出版社:漢藝色研  出版日:2004/04/01 裝訂:平裝
本書運用土司、法國麵包、漢堡、袋餅、法士達、泡芙等各式麵點,再由專業西點師傅搭配以速配的食材和特製醬料,呈現出火腿芥末卷、焗起士三明治、總匯三明治、千層鮭魚三明治等32道令人驚艷的三明治風味。 近300幅彩圖 簡單易懂調製配方與操作指令 詳細動作圖 Q&A製作秘訣
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
快樂烘焙屋6塔&派-廚藝生活08
作者:長榮桂冠酒店(臺中)點心坊  出版社:漢藝色研  出版日:2003/10/01 裝訂:平裝
塔&派是歐美的糕點美食代表,鬆軟、酥脆的塔皮或派皮,搭配香濃、軟滑的內餡,多層次的口感,充滿讓人一口接一口的魅力!本書特別精選30道各國最受歡迎的塔、派,如義式塔的代表,健康爽口的杏仁松子塔;法式塔的經典之作,甜美香濃的水梨塔、焦糖核桃塔或美國節慶應景的南瓜派等等,使讀者在家就能做出各國道地的塔、派好滋味。
缺貨無法訂購
冰淇淋雪葩&果凍
作者:長榮桂冠酒  出版社:漢藝色研  出版日:2003/07/01 裝訂:平裝
繽紛多變的各式冰品, 盛夏消暑的清涼享受, 35道無烘焙又易做的清涼點心, 讓你涼快整個夏季! 本書為中英對照。 全書近三百幅彩圖 簡單易懂調製配方與操作指令 詳細動作圖 Q&A製作秘訣
絕版無法訂購
麵包-廚藝生活8
滿額折
作者:長榮桂冠酒  出版社:漢藝色研  出版日:2003/09/01 裝訂:平裝
變化多端的各式麵包, 香噴噴熱燙出爐囉! 本書為中英對照。 全書近三百幅彩圖 簡單易懂調製配方與操作指令 詳細動作圖 Q&A製作秘訣 健康的歐式高級麵包、飽含麥香及全麥纖維的白色麵包、歐式軟麵包與調裡面包等等。三十種風味和口感絕佳的麵包,讓你居家自製麵包!
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
五星級主廚拿手菜-玩味美食系列叢書3
滿額折
作者:中華餐旅協  出版社:生活家出版事業  出版日:2007/12/01 裝訂:平裝
特選全台台北老爺大酒店、台北長榮桂冠酒店、台北凱撒大飯店、台北西華飯店、台北亞太會館、台北圓山大飯店、王朝大飯店、新竹老爺大酒店、新竹福華大飯店、台中永豐棧麗緻酒店、台中裕元花園酒店、台中清新溫泉渡假飯店、溪頭米堤大飯店等13家五星級大飯店主廚 多位主廚製作5道拿手菜 並分享每道料理背後的創意與秘訣 讓讀者在家就可以做做看五星級好料理 
定價:398 元, 優惠價:9 358
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
墨韻盛世盛榮桂書法作品集(簡體書)
滿額折
作者:盛榮桂  出版社:中國書店出版社  出版日:2019/10/14 裝訂:平裝
定價:588 元, 優惠價:87 512
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
禮養和:禮之為用和為貴(簡體書)
滿額折
作者:蘇木祿  出版社:中國工人出版社  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
儒養身:靈活處世藏機鋒(簡體書)
滿額折
作者:蘇木祿  出版社:中國工人出版社  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
定價:239 元, 優惠價:87 208
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兩稅合一申報實務秘笈
滿額折
作者:姜懿庭  出版社:長榮企業(長榮財經出版社)  出版日:2002/05/01 裝訂:平裝
定價:280 元, 優惠價:1 280
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
小哈留學日記(簡體書)
作者:哈娜  出版社:中國致公出版社  出版日:2013/02/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
BIM技術及應用(簡體書)
滿額折
作者:劉榮桂  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2020/08/06 裝訂:平裝
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
90年同業利潤標準暨新正國外各地區出差日支數額表彙編
滿額折
作者:長榮財經出版社  出版社:長榮企業(長榮財經出版社)  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
定價:100 元, 優惠價:1 100
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
珠寶盒法式點心坊:40道品味法國的烘焙饗宴
滿額折
作者:珠寶盒法式點心坊  出版社:商周文化  出版日:2016/07/11 裝訂:精裝
精品級烘焙名店 珠寶盒法式點心坊 私房配方首度公開.感動滋味一次珍藏2011法國最佳工藝獎MOF得主 、2010冰淇淋甜點世界冠軍 泰瑞・巴馬斯(Thierry Bamas)|日本知名法式烘焙品牌Le Petit Mec、RÉFECTOIRE經營者兼主廚 西山 逸成(NISHIYAMA ITSUNARI) 熱情專文推薦★ 名人饕家口碑相傳,夢幻烘焙名店★ 精巧手藝,國際級甜點大師青木定治也驚豔★
定價:650 元, 優惠價:9 585
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
幻眼神童(簡體書)
滿額折
出版社:中國致公出版社  出版日:2013/05/01 裝訂:平裝
《童心坊系列叢書:幻眼神童》包含十三個章節,閃電侵襲、初顯神通、醫院奇遇、流落街頭、彩票高手、匪窩脫險、服務社會、抑鬱症發作等內容。《童心坊系列叢書:幻眼神童》系以《漫窖.童話繪》雜誌為基礎,立足于”溫暖童心,啟迪成長”的編輯方針,把更多適合兒童的優秀文學作品帶給讀者。
定價:90 元, 優惠價:87 78
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
澄舍文錄(簡體書)
滿額折
作者:陳長榮  出版社:蘇州大學出版社  出版日:2015/06/01 裝訂:平裝
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
上海船長(簡體書)
滿額折
作者:吳長榮  出版社:上海交通大學出版社  出版日:2016/03/30 裝訂:平裝
定價:510 元, 優惠價:87 444
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
種子檢驗技術(簡體書)
滿額折
作者:屈長榮; 邵冬  出版社:天津大學出版社  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝
定價:252 元, 優惠價:87 219
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
糖尿病中醫氣功療法
作者:輸長榮等  出版社:丹道文化  出版日:1994/03/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
壽蘇集初編(簡體書)
滿額折
作者:(清)李長榮  出版社:中國書店出版社  出版日:2023/12/20 裝訂:線裝
定價:3600 元, 優惠價:87 3132
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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