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考照必備，應檢致勝全攻略！‧依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「飲料調製丙級技術士技能檢定測試參考資料」編輯而成，全彩專業呈現！‧檢定說明詳盡清晰，檢定之機具、設備及材料表列示實品範例照片。‧「術科測試」依調製法分類：①前置作業之操作檯照片一目了然各區擺放內容，輔以表格及文字說明，精準到位；②調製過程步驟圖解對應文字敘述，搭配「致勝關鍵」讓您完整得分；③善後處理以列點方式呈現，按部就班好

全台第一本越語語法專書登場！適用於想要精進越語者，也是越語教師教學上的利器，流暢易懂、依照邏輯的編排，更是越語檢定的必讀參考書。 越語是一個十分特殊的語言。在字彙運用上，受中文漢字的影響甚深；但卻使用拉丁字母表音、書寫。這樣獨一無二的語言，也創造出了越語語法的獨特性。而能掌握越語特殊的語法，自然就能進一步掌握越語。快看全台第一本越語語法專書《實用越語語法輕鬆學》，在教學上、自學上對越語學習的幫助

本書特色 ★本書6大特色 1.從字母、發音到詞彙、文法，循序漸進，完整學習！ 課程專為初學者規劃，從零基礎的發音，到進階文法、會話，一步一步紮實學習，累積深厚實力！ 2.輕鬆又實用的會話，快速活用越語！ 有別於一般淺談即止的片面會話，本書跳脫只會打招呼的台詞，網羅大大小小最貼近你我生活的實用句子，不論去機場、飯店、購物、醫院都能輕鬆溝通！ 3.詳盡精闢的文法解說，越語越學越簡單！ 再複雜的文法，透過作者詳細說明與例句輔助，讓您一讀就懂，一點就通！ 4.多元的練習題，即時檢測實力，學習效果加倍！ 每課後面的練習題涵蓋聽、說、讀、寫四大核心能力，讓您一次複習到位！ 5.豐富的補充單字，越語實力更上一層樓！ 本書上、下兩冊囊括上千單字量，而且還分門別類加以整理，保證讓您想用的時候夠用、用的時候安心！ 6.作者親錄音檔，跟著說出一口最道地的越語！ 發音、單字、會話皆有錄製最標準的越語音檔，跟著聽一聽、讀一讀，越語交流暢談無阻！零基礎！輕鬆學！越語人氣名師集結多年教學經驗傾力撰寫，全國最實用的越語教材，就是要您愛上越語、活用越語，越學越有趣，越學越簡單！ 學越語正夯！近年來，由於新住民增加及貿易往來頻繁，台灣與東南亞關係密不可分，學習東南亞語言也成為一股新趨勢，其中，越語更是許多人爭先恐後學習的語言之一！ ★從零開始！開口說越語好輕鬆！ 《實用越語輕鬆學》集結作者青河老師多年教書經驗，用輕鬆的步調，循序漸進的課程，帶領您鎖定趨勢脈絡，深入學習越語！ 全書分為上、下兩冊，上冊為1～11課，下冊為12～22課，讀完兩冊，您會發現越語不但不難，還非常有趣呢！接著讓我們一起來看看有哪些內容吧！ PART 1. 越語字母與發音 上冊1～5課會帶您認識字母與發音，透過作者的表格整理，再搭配音檔一起聽、讀，打好基礎迅速有效！ 學完還有「拼音練習」及「簡單造句」小單元，讓您運用簡單的單字與句子做總複習。 PART 2. 正課 上冊6～11課以及下冊12～22課開始教您活用越語，每課都有不同主題，在上冊，您將會學到購物、職業、方位……等；下冊則開始接觸時間、氣候、訂房、問路……等日常生活的實用會話和詞彙，每學完一課，實力倍增。其中每課又囊括以下小單元： Hội thoại 會話 生活化的情境，越中對照的實用會話，搭配活潑生動的漫畫插圖

人氣越南語名師──阮氏青河， 集結多年教學經驗傾力撰寫， 全國最實用的越語教材， 《好好學實用越語》只要好好學， 真的好好學！ 學習越南語正夯！近年來，由於新住民增加及貿易往來頻繁，臺灣與東南亞關係密不可分，學習東南亞語言也成為一股新趨勢，其中，越南語更是許多人爭先恐後學習的語言之一！ ★從零開始！好好學習越南語！ 《好好學實用越語》的前身為《實用越語輕鬆學》，經過作者青河老師多年的教學與多次的修訂而有了《好好學實用越語》。 全書分為「A1」、「A2」兩冊，「A1」為1～15課，「A2」為16～30課，讀完兩冊，您會發現越語不但不難，還非常有趣呢！接著讓我們一起來看看有哪些內容吧！ 本書「A1」由語音、會話、語法切入，學習順序由簡入深，主題包含越南的食、衣、住、行。其中實用會話的部分，每一課都藉由一個問題帶入，語言環境是從臺灣到越南，以臺灣為出發，模擬一位臺灣學生在臺灣學習越南語後再去越南學習與工作。 PART 1. 越南語字母與發音 1～5課：第1課先帶您認識字母與發音，介紹越南語的拼音結構、聲母、韻母、聲調等語音因素。接著第2課～第5課就是拼音的結構與練習，從單一字母造成母音、子音或複合子音的聲母開始學習，同時使用語音學的發音位置及發音方式呈現，並輔以注音符號，再搭配音檔一起聽、讀，就是要您打好越南語發音基礎！第2課更解釋越南語句子的成分、句法的結構，讓讀者從此可以從單一詞語來造簡易的句子。 不僅如此，第3課更有簡單的會話，會話中出現的詞彙，也是從拼音內所出現的韻母開始學習，本書以成人為教學對象，從文字來學拼音，所以這樣的安排能讓讀者看到句子就唸得出音來，而非一定要向老師或音檔模仿發音。 學完還有「拼音練習」及「簡單造句」小單元，讓您運用簡單的單字與句子做總複習。 PART 2. 正課 6～15課：開始教您活用越南語，每課都有不同主題，您將會學到購物、職業、方位……等日常生活的實用會話和詞彙，每學完一課，實力倍增。其中每課又囊括以下小單元： ►Hội thoại 會話 生活化的情境，越中對照的實用會話，搭配活潑生動的漫畫插圖，為您營造活潑、放鬆的學習氛圍。利用音檔跟讀，越南語不知不覺中越說越溜！ 例： （Tại văn phòng 在辦公室） Minh: Chào giám đốc, tôi là nhân viên mới. 明：經理好

餐旅業成為現代最亮眼的產業之一，更是一門涵蓋觀光、住宿、餐飲等多元領域的服務專業。身處交通便利、飲食多元、休閒風潮盛行的全球化時代，不僅造就餐旅業的榮景，同時也加速更新與變化的腳步。1.從觀光業來看，自2015年開始，來臺觀光旅客突破千萬人次，成長驚人；而陸客雖仍占大宗，但人數已大不如前。取而代之的是南韓遊客崛起，2017年訪臺首度突破百萬人次／年，其中電視節目與相關行銷宣傳功不可沒。2.從旅宿業

炎熱夏天裡來一杯清新沁涼的冰沙，真是超級暢快的享受。本書特別邀請十多年教學、開店、競賽的專業老師，快速教您不需要高超的技巧，也可做出專業級的冰沙，且獨特的口感與風味一次學會。 本書從基礎到進階設計，內容含括鮮果、花草、咖啡、茶類及星座冰沙全員大集合，也是愛喝冰沙，或想經營冰沙小舖，飲品、吧檯從業人士和家庭主婦必學的實戰寶典。 讓您天天沁涼暢快，嚐起來特別香醇可口，而且意猶未盡，不論是居家ＤＩＹ或是

書從入門基礎到進階設計，涵括各式經典咖啡、泡沫茶飲、精緻茶類特調果汁、清涼冰沙等各是飲品總動員，是想經營飲品小舖、吧臺從業人員及家庭主婦必備的寶典。

文學名著是人類精神花園裡最芬芳的奇葩，是文學天空中最閃亮的群星，是全世界人民的無價之寶，是尤其值得少年兒童繼承和發揚光大的精神財富。為了讓孩子們及早接觸到文學名著，領略到她的神奇魅力，我們從流傳最廣、影響最大的中國和外國名著中，精選了最適合孩子閱讀的經典名篇，在尊重原著的基礎上，進行了精心地濃縮和改寫，保留了原著精華，語言更加曉暢直白，情節更加緊湊精彩。書中還有栩栩如生的精美彩色插圖，不僅能説明小

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文學名著是人類精神花園裡最芬芳的奇葩，是文學天空中最閃亮的群星，是全世界人民的無價之寶，是尤其值得少年兒童繼承和發揚光大的精神財富。為了讓孩子們及早接觸到文學名著，領略到她的神奇魅力，我們從流傳最廣、影響最大的中國和外國名著中，精選了最適合孩子閱讀的經典名篇，在尊重原著的基礎上，進行了精心地濃縮和改寫，保留了原著精華，語言更加曉暢直白，情節更加緊湊精彩。書中還有栩栩如生的精美彩色插圖，不僅能説明小

文學名著是人類精神花園裡最芬芳的奇葩，是文學天空中最閃亮的群星，是全世界人民的無價之寶，是尤其值得少年兒童繼承和發揚光大的精神財富。為了讓孩子們及早接觸到文學名著，領略到她的神奇魅力，我們從流傳最廣、影響最大的中國和外國名著中，精選了最適合孩子閱讀的經典名篇，在尊重原著的基礎上，進行了精心地濃縮和改寫，保留了原著精華，語言更加曉暢直白，情節更加緊湊精彩。書中還有栩栩如生的精美彩色插圖，不僅能説明小