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每天一碗湯,抗病又防癌【最強蔬菜湯二合一套組】:《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》×《哈佛醫師的常備抗癌湯》
作者:
藤田紘一郎
;
檢見崎聰美
;
高橋 弘
出版社:
聯經
出版日:
2021/12/30
裝訂:
平裝
《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》 5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便! 日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開! 關鍵就在於「長壽湯」,持續喝兩週,讓身體的不舒服自然消失! 藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,今年已高齡82歲,但從55歲開始,他就再也沒生過大病,連感冒都不曾得過,祕訣是什麼呢? 原來,藤田醫師雖然專攻免疫學,但他並不注重養生,吃得很隨便,也從不忌口,更因此罹患痛風及糖尿病。當時還年輕的他,頭髮日漸稀疏,老態盡現,他才驚覺再這樣下去不行,終於,他決定以自己來做實驗,嘗試各種健康飲食法。最後他發現,長壽湯簡單好做,容易實行,只要每天喝湯,就能維持健康。自從藤田醫師開始喝湯後,就再也不曾生病,效果驚人。 ★為什麼只要每天喝長壽湯,就能提升免疫力? 人體以五十歲為分界點,五十歲後若還是維持年輕時的飲食習慣,體內容易產生成活性氧,導致醣類過剩,引發肥胖和糖尿病等疾病。此時,必須控制醣類攝取,透過溫暖身體來調整腸道,才能找回健康。飲用「蔬菜湯」正是最好的方式,再加上食材中含有大量有益腸道的營養素,而腸道中有高達七成的免疫細胞,能增強體力,對抗疾病。 ★「長壽湯」的四大特色,預防疾病最有感! 1完整攝取食材營養,毫不浪費 透過燉煮調理可將蔬菜煮軟,減少食材體積,讓人輕鬆吃下大量食材。 2食材好入口,身體好吸收 慢慢燉煮不僅可將食材美味與營養釋出湯中,食材也能被烹煮成容易消化的狀態。 3冬天煮熱湯、夏天喝冷湯,從體內調節體溫 湯品可以調節體溫,一年四季都能享用。料多味美的熱湯可從內部溫暖身體,身體暖和了,血液循環就會變好;遇到熱氣容易蓄積在體內的炎熱夏季時,則可做成美味冷湯。 4廚藝不佳也沒問題,放入鍋中煮就很好喝 作法簡單,一鍋到底,將食材放入鍋中再加水,接著開火燉煮即可。 本書收錄七十三道美味湯品,不只提高免疫力,高血壓、疲勞、肥胖等皆可喝, 每天喝一碗湯,透過飲食改變你的人生。 本書特色 1.收錄73道湯品,種類豐富,每天喝也不膩。 2.作法簡單,一鍋到底,不需換鍋,加水即可喝。 3.提供食材效果,對症喝湯超有感。 《哈佛醫師的常備抗癌湯》 身體的不舒服,就靠喝湯來緩解! 專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師,獨創比藥物更有效的「抗癌湯」! 活用冰箱常備食材,作法簡單、一鍋到底,每個人都能喝! 每天喝2碗,輕鬆擊退癌細胞,越喝越健康! (〔獨家收錄〕作者自創
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