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190筆商品,1/10頁
日本料理擺盤基礎事典:32種基礎技法、200道擺盤示範、1048張分解步驟圖
滿額折
作者:La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2015/07/21 裝訂:平裝
台灣第一本日本料理擺盤專書!破萬暢銷書《料理擺盤:超簡明技法圖解事典》製作團隊全新企畫!32種基礎技法 X 200道擺盤示範 X 1,048張分解步驟圖8位日籍料理長 + 12位台籍主廚 = 20種擺盤風格從盛裝基礎概念、實用擺盤技巧到食器選用,日本料理擺盤技藝完全掌握!◎破天荒邀齊國內20位頂級日本料理主廚親自示範,一次看遍各家風格◎深入淺出解說日本料理擺盤基礎禮法,正宗概念完整總整理◎依八寸、
定價:680 元, 優惠價:9 612
庫存:1
老房子開店日記:結夥創業、修繕改建、開店定位,留駐老空間餘韻的20個創業故事
滿額折
作者:La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2014/10/16 裝訂:平裝
駐足,然後停留瀰漫在老房子內裡的空氣,同時也是療癒的氣息 好想擁有一個屬於自己的老房子如何覓尋地點、簽訂租約、規劃資金分配比例......20個老房子的經營模型,提供實務面的創業參照理想的老房子難尋,所以才要用心延續其中的空間生命 過去與未來並非相互牴觸的衝突,在真實平凡的生活經驗中,迥異氣質的滲透融合,有時反而可以呈現出另類的美感姿態。舊空間的活化,不但是既有生活圈的堆砌,同時也書寫著過往回憶
定價:360 元, 優惠價:9 324
庫存:1
料理擺盤:超簡明技法圖解事典
滿額折
作者:La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2014/01/25 裝訂:平裝
◆100道中西各式料理! 200件精緻擺盤設計! 涵蓋技法說明與百搭餐具應用20位名家主廚的料理擺盤‧step by step示範根據6大基本技法與8大烹調方式,循序學習食材與食器擺盤的細節你也能做出滿桌視覺驚豔又美味的私房好菜 不必憑空想像擺盤設計圖文解說8大烹調方式、合計100道料理、200件擺盤款式!書中並收錄索引,讓你有系統地查找需要的擺盤設計!這是一本享受精緻飲食的必備寶典,雅俗共賞的料
定價:399 元, 優惠價:9 359
庫存:1
甜點盤飾:小點、冰品、水果
滿額折
作者:La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2016/09/08 裝訂:平裝
24位甜點主廚示範×98道盤飾風格×1,000張分解步驟圖以靈感為名,味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點,從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!Inspiration + Plate + Ingredients + Steps義大利×法國×日本×香港×台灣×西班牙 各籍主廚五星級餐廳點心房×米其林餐廳×精緻小酒館×人氣甜點店●24位名廚親自
定價:399 元, 優惠價:9 359
庫存:1
超詳解實用料理擺盤大全:職人必修的觀念、技法、食器運用指南
滿額折
作者:La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2015/05/21 裝訂:平裝
從觀念、技法到食器應用掌握布局原則‧食器應用特色分析‧圖解擺盤美學思考25位名廚親自示範‧詳解200道擺盤樣式全面掌握職人必修的實用擺盤技藝!★透視各類型料理擺盤表現一次掌握台、日、法、義、粵、泰等各國料理擺盤,圖文解析200道擺盤表現,讓你有系統地認識各式料理風格,並活用其經典應用技法。★提供詳細步驟與料理資訊基本食材與簡易食譜範例;每道料理並有step by step完整圖解步驟演示,提示擺盤
定價:550 元, 優惠價:9 495
庫存:1
Trahison: Premiere Partie
作者:La Vie de Rose  出版社:Independently published  出版日:2024/04/12 裝訂:平裝
定價:339 元, 優惠價:1 339
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The Phoenix With The Chrystal Plumage: One Life Many Solutions, Une Vie Plusieurs Solutions, Una Vida Mas Soluciones
滿額折
作者:Vie Loriot de Rouvray  出版社:Lightning Source Inc  出版日:2024/04/18 裝訂:平裝
定價:583 元, 優惠價:1 583
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
衣人事典:臺灣服裝設計展演
滿額折
作者:La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2019/12/26 裝訂:精裝
王陳彩霞、潘黛麗、呂芳智、葉珈伶、陳季敏、溫慶珠、洪麗芬、竇騰璜+張李玉菁、徐秋宜、許艷玲、陳劭彥、古又文、田明彬、詹朴、周裕穎16位服裝設計師,導讀臺灣服裝設計的品牌歷程、工藝語彙,與設計理念。 服裝是社會文化的標記,也是工藝發展與審美品味的證明。服裝 ── 是我們日常最親密,也最熟悉的材質。服裝是自我裝飾以及提升自信的最佳工具,但對設計師來說,服裝也是一場發生在日常生活中的造形展演
定價:520 元, 優惠價:9 468
庫存:1
The Phoenix With The Chrystal Plumage: One Life Many Solutions, Une Vie Plusieurs Solutions, Una Vida Mas Soluciones
滿額折
作者:Vie Loriot de Rouvray  出版社:INDEPENDENT CAT  出版日:2024/04/18 裝訂:精裝
定價:1123 元, 優惠價:1 1123
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
台灣精釀啤酒誌:20間台灣在地酒廠×93款Made in Taiwan手工精釀啤酒
滿額折
作者:La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
史無前例!台灣精釀啤酒專書第一本!寶島限定!全台從南到北啤酒廠與釀酒人大集合!◆ 全方位解說台灣精釀啤酒大小事,一本滿足◆ 20間在地酒廠與其靈魂人物釀酒師,全數到齊◆ 93款MIT手工精釀啤酒完整品評介紹,一網打盡◆ 隨附全台精釀啤酒暢飲地圖,地毯式收錄近百間推薦店家橫掃全球的精釀啤酒風潮持續發燒,寶島專屬的台灣精釀啤酒同樣百花初放!加入屏東可可豆的「小寒」啤酒、帶有清爽柑橘果香的「龍洞窖藏」、
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:2
咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書
滿額折
作者:La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2017/05/29 裝訂:平裝
好的咖啡,需要合宜器具呈現原始真味, 選對器具,更是呈現咖啡樣貌的不二法門。 咖啡的本質,不僅限於口中的感受, 如何在尋常生活中體驗美好風味,好器具是一切的原點。 器具的選用,就是影響咖啡風味的開始!好器具是好風味的起點,咖啡器具百百款,收錄Bialetti、Bodum、Chemex、Cafflano、CUCKOO、Driver、Eva Solo、GAGGIA、HARIO、Kalita、KINT
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:1
熟成牛排聖經:頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜全公開
滿額折
作者:A CUT STEAKHOUSE; La Vie編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2017/12/12 裝訂:平裝
為什麼牛肉經過熟成更軟嫩更多汁? 好吃到令人想落淚的「乾式熟成牛排」怎麼做? 本書為您深度解析 老饕心中的牛排王道、台灣乾式熟成的先行者──國賓大飯店A CUT牛排館 從產地到餐桌,如何一步步打造出極致美味的牛排奧秘! 誓為所有美食家們,獻上味蕾世界的更多可能性! 乾式熟成後的牛排,帶有一種獨特的迷人香氣 經過時間的醞釀,不論是油脂的香氣,肉質的柔嫩度,都比未經熟成的牛排更加上乘。 為了將牛肉的美
定價:499 元, 優惠價:9 449
庫存:1
培養與鍛鍊程式設計的邏輯腦:程式設計大賽的128個進階技巧(使用Python)
滿額折
作者:Christoph Dürr; Jill-Jênn Vie-著; 博碩文化-審校  出版社:博碩文化  出版日:2019/05/06 裝訂:平裝
APCS,CPE最佳參考用書 演算法不僅要用得好,更要用得準 本書介紹多種解決經典問題的演算法技術,描述了問題出現的場景,並用Python提出簡單的解決方案。要正確實作演算法往往不是一件簡單的事情,總需要避開陷阱,也需要應用一些技巧來確保演算法能夠在規定時間內實現。本書在說明演算法實作時也附帶了重要的細節,以幫助讀者能夠詳加理解。 最近幾十年,不同等級的程式設計競賽在世界各地展開,推廣了演算法文化
定價:620 元, 優惠價:9 558
庫存:1
Lake Michigan Paddleboarding ― A Guide to Flat Water Stand Up Paddling
作者:Vie Binga  出版社:Createspace Independent Pub  出版日:2016/01/25 裝訂:平裝
Are you looking to try stand up paddling for the first time? Have you already paddled a few times and are now looking to purchase your own stand up paddle board? Do you want to safely introduce paddle
定價:585 元, 優惠價:1 585
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Lake Superior Paddleboarding ― A Guide to Flat Water Stand Up Paddling
作者:Vie Binga  出版社:Createspace Independent Pub  出版日:2016/01/25 裝訂:平裝
Are you looking to try stand up paddling for the first time? Have you already paddled a few times and are now looking to purchase your own stand up paddle board? Do you want to safely introduce paddle
定價:585 元, 優惠價:1 585
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Who Am I?
作者:Vie Portland  出版社:Lightning Source Inc  出版日:2021/12/15 裝訂:平裝
定價:585 元, 優惠價:1 585
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Let Your Inner Golden Sparkle Shine: The little girl who never stopped believing in herself
滿額折
作者:Sarah Vie  出版社:Price World Pub  出版日:2021/02/11 裝訂:精裝
定價:990 元, 優惠價:1 990
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
My Alphabet Book: Trace and Color My Letters
作者:La Vie  出版社:Independently published  出版日:2021/05/22 裝訂:平裝
定價:240 元, 優惠價:1 240
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Into the Mind of Anorexia
滿額折
作者:Adrienne Vie  出版社:Lightning Source Inc  出版日:2021/09/19 裝訂:精裝
定價:847 元, 優惠價:1 847
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
La Vie Est Belle: Learning to live hopefully ever after
滿額折
作者:Vie Portland  出版社:Lightning Source Inc  出版日:2021/12/15 裝訂:平裝
定價:720 元, 優惠價:1 720
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
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