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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

永田唯 (1)
出版社/品牌

麥浩斯出版 (1)

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三明治研究室暢銷典藏版:拆解層疊美味,從家常經典到進階開店,世界級三明治全收錄!
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作者:永田唯  出版社:麥浩斯出版  出版日:2019/12/10 裝訂:平裝
史上最強!世界級三明治組成細節究極公開7個國家、25種菜單、四季更迭,143款食譜從麵包挑選、切法,到食材醬料搭配、鋪排層疊關於三明治的所有美味秘訣與文化就看這一本!暢銷典藏版熱情上市~ 三明治是全世界許多國家都有的食物,製作能豐盛亦能簡單,單手就可食而且千變萬化!本書作者-永田唯擁有18年以上設計開店級三明治的專業經驗,以職人精神研究這項平民食物的無限組合可能,特別用「美味公式」、「剖
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