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柳瀬 久美子、星谷 菜々、高吉 洋江、藤野 貴子
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布丁,布丁:簡單卻不簡單,請享用百年歷史的款待
作者:
柳瀬 久美子
;
星谷 菜々
;
高吉 洋江
;
藤野 貴子
出版社:
睿其書房
出版日:
2021/02/02
裝訂:
平裝
棕濃焦糖風味的餘韻、黃澄布丁綿密的口感來自17世紀的焦糖布丁,甜美滋味入口瞬間擴散只要蛋+奶+糖,布丁看似簡單卻暗藏著每個烘焙師精心計算的滋味>>蒸烤布丁,質地細緻綿密>>凝凍布丁,留住新鮮果香甜點研究家4人攜手,就是要你成為布丁控!☆柳瀬 久美子老師的濃厚卡士達布丁☆ 具有雞蛋風味和Q彈口感的卡士達布丁。無需特別材料,只要改變材料搭配,就能做出滋味濃厚但餘韻清爽,或者是
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