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釀酒:米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒,釀造酒基礎篇
滿額折
作者:徐茂揮; 古麗麗  出版社:幸福文化  出版日:2015/11/04 裝訂:平裝
本書簡介學釀酒,就從「釀造酒」開始!最基礎的釀酒知識與技巧,幫助你成功釀出一瓶好酒。 一碗糯米,就能釀成一瓶米酒;幾顆水果,也能釀成一瓶水果酒,釀酒沒有想像的困難。 太成熟的水果會發出一股發酵味道
《品酒的風味演算》延伸書展-單79雙75
定價:450 元, 優惠價:79 355
庫存:1
省時美味蔬食常備菜:1樣蔬菜╳4種口味‧做一次吃7天
滿額折
作者:庄司泉  出版社:尖端出版  出版日:2020/07/28 裝訂:平裝
※簡約快速的單一蔬食常備菜,是純粹也是真滋味※每道菜都只使用一種蔬菜就能完成,當天做好後一個禮拜內都可以使用!將蔬菜分類儲藏及改造而成的菜餚,不論是單獨食用或變化成其他料理,既健康又能品嚐到蔬菜的美好風味。日本蔬食料理界達人──庄司泉,為讀者獻上200多道省時又方便的美味常備菜。這些可口的菜餚一次做好後,最長可保存7天,能為忙碌、飲食不均衡的現代人補充滿滿纖維質,也是素食者、料理新手非
定價:320 元, 優惠價:9 288
庫存:1
吃蘿蔔為什麼愛放屁?:古詩詞裡的自然常識1【蔬菜篇】
滿額折
作者:史軍  出版社:晴好出版  出版日:2023/12/27 裝訂:平裝
符合課綱「跨領域學習」,培養國學和自然科學素養中小學生最佳延伸教材,全彩圖解,眾多科普專家專業審訂邊學古詩詞,邊吸收自然常識,同時感受人文和科學的趣味✦「秋來霜露滿東園,蘆菔生兒芥有孫。」──蘇軾你知道東坡先生詩中的蘆菔其實是蘿蔔嗎?你知道為什麼吃了蘿蔔會放屁嗎?✦「岷山之下,野有蹲鴟,至死不饑。」──《史記》你知道芋頭可以長到像大鳥嗎?你知道芋頭沒煮熟會讓你舌頭發麻嗎?本冊深入古代,探索詩詞中的蔬菜樣貌,深入探索每種蔬菜背後的歷史脈絡,理解蔬菜的生長特性,也進一步從食用的角度動手做,讓孩子對每天吃下肚的蔬食有更清楚的認識。每樣蔬菜都分為四大單元:「聽我講詩詞」從歷代古人的文學作品中,看見當時的蔬菜樣貌與生活情景。「菜裡有歷史」追溯種植與食用蔬菜的演變與起源,挖掘不同時期的食文化。「蔬菜小百科」理解蔬菜的不同品種,發現農業多樣化的豐富。「妙趣小廚房」一道菜要好吃,煮法很關鍵,跟著食譜這樣做最美味。──|古詩詞裡的自然常識✦蔬菜篇|──✦蘿蔔〡為什麼小朋友覺得蘿蔔是苦的?蘿蔔吃多了為什麼會放屁?✦大白菜〡為什麼白菜心好吃?為什麼大白菜放一個冬天都不會壞?✦蓮藕〡為什麼掰開蓮藕會看到很多孔?睡蓮和蓮是一樣的嗎?✦蘑菇〡世界上最大的蘑菇有多大?為什麼吃下肚的蘑菇隔天還能再見面?✦韭菜〡韭菜、大蔥、韭蔥……要怎麼清楚分辨?韭黄是韭菜變的嗎?✦竹筍〡為什麼竹筍長得那麼快?你知道怎麼挖竹筍嗎?✦香椿〡香椿為什麼那麼香?香椿芽為什麼是紅色的?該怎麼清楚分辨香椿和臭椿?✦水芹〡你喜歡芹菜的香味嗎?西芹、香芹都是什麼芹?✦慈姑〡慈姑有怎樣的「本領」?不同品種的慈姑口感會一樣嗎?✦芋頭〡芋頭中黏黏糊糊的汁液,能麻人口舌,癢人四肢。人類是怎麼馴服它的呢?✦芡實〡芡實長得像雞頭?和睡蓮其實是一家人?✦菱角〡菱角到底有幾個角?菱角是堅果嗎?✦荸薺〡荸薺這個名字就夠奇怪的了,竟然還叫作馬蹄?✦葫蘆〡一株葫蘆能結果嗎?為什麼葫蘆在中國非常受歡迎?✦葵〡葵曾經是「百菜之王」,餐桌上的常客。你吃過葵嗎?你了解它的味道嗎?✦蕪菁〡你吃過長得像蘿蔔、吃起來像馬鈴薯一樣的蔬菜嗎? ✦芥菜〡芥菜刺鼻的氣味從哪裡來?芥菜有好幾種長相嗎?✦芥藍〡芥藍、高麗菜和花椰菜居然是一家人?怎麼長得完全不一樣!──|本書特色|──◆從詩經、唐詩、宋詞到元曲,用古詩詞提升文學素養。◆了解蔬菜的歷史、演變和生長,用自然常識提升
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:10
Staub鑄鐵鍋料理全書─肉類、海鮮、蔬菜:232道料理一次滿足(共三冊)
滿額折
作者:大橋由香  出版社:幸福文化  出版日:2020/11/25 裝訂:平裝
一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材,現在你正需要不失敗的料理技巧第一套鑄鐵鍋料理全書,讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌這是一套實用的食譜參考書,是由知名料理研究家大橋由香特別設計,在你做菜沒有靈感的時候,這套書給你232道料理參考,每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角,變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧,沒有複雜的料理步驟,跟著做,美味料理就能天天上桌。不管你是想煮西班牙海鮮飯還是台灣滷肉飯,
定價:1140 元, 優惠價:9 1026
庫存:2
超級食物青花椰苗:集解毒、抗癌、防老化等功效於一體的最強蔬菜
滿額折
作者:森光康次郎  出版社:臺灣東販  出版日:2022/03/28 裝訂:平裝
人的身體,是由我們每天吃進去的食物一天天累積而成的。 因此若想遠離各種疾病,你就應該選擇原型而非加工的食物。 在三餐中加入一定比例的生食,更能讓你每天充滿活力,活得精彩健康! 十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜、羽衣甘藍等,都富含「硫化葡萄糖苷」化合物,青花椰苗更是目前已知含量最豐富的硫化葡萄糖苷來源,含量是長成後青花菜的二十至一百倍。這些蔬菜經過咀嚼後,其中的硫化葡萄糖苷會與蔬菜中的一種酶結合,在口中形成一種新的化合物――蘿蔔硫素。 蘿蔔硫素到了人體內就會形成抗癌物,還能啟動重要的排毒因子NRF2,它能大幅增加蘿蔔硫素的生成。多項動物研究已反覆證實,蘿蔔硫素能直接消除大腦中的發炎現象,即使面對高度促發炎的有害物質,依然有一樣的效果。 因此,科學家已研究蘿蔔硫素是否可能治療與預防帕金森氏症、阿茲海默症、腦部創傷、思覺失調症,甚至憂鬱症――這些都是已證實和過度氧化及大腦發炎有關的病症。一項針對年輕人進行的試驗甚至發現,蘿蔔硫素(自青花椰苗萃取)能顯著改善中度至重度自閉症的症狀。 科學界正在研究蘿蔔硫素對許多疾病的效果,目前已顯示對於治療自閉症、自體免疫性疾病、大腦發炎、消化道發炎、肥胖症有很大的希望。有一項成果很吸引人的研究顯示,小鼠吃了蘿蔔硫素後,再吃會發胖的飲食,增加的體重比沒餵食蘿蔔硫素的小鼠少了15%,增加的內臟脂肪則少了20%。 幼嫩的青花椰苗中,能合成蘿蔔硫素的植化素含量,是長成後的青花椰菜的20至100倍。另外,研究綠花椰菜的美國醫學家說:「一週合計吃25公克的青花椰苗,分2~3次吃,即可將致癌危險率減半。」若是吃青花椰菜的話,則每週必須吃到500公克的綠花椰菜,相當於三大顆的花椰菜量左右,差距非常大。 青花椰苗種植期短,營養價值卻更高,還有抗癌、抗氧化&糖化、排除體內因空汙而造成的危害等功能,可說是一舉數得。從今天開始,就試著在飲食中加入一些青花椰苗吧! ★少量攝取就能達到令人欣喜的效果!解毒、防癌、抗老化最強蔬菜! ★透過青花椰苗輕鬆通往健康之路!日本亞馬遜讀者滿分五星推薦!
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:2
水果&蔬菜造型蠟燭:仿真度100%,日本名師傳授獨家調色配方、製作細節和訣竅
滿額折
作者:兼島麻里  出版社:朱雀文化  出版日:2021/04/01 裝訂:平裝
本書5特色➊全圖解:書中作品皆以圖文詳述調色、製作細節和訣竅。➋最專業:身為蠟燭職人的作者,將成功操作的經驗於本書傾囊相授。➌超實用:可日常生活中使用、當成擺設,或當作小禮物。➍最療癒:每款作品精緻且超逼真,單純欣賞就令人感到溫暖與幸福。➎多樣化:除了精選的20個蠟燭,再增加14個變化款,品項豐富。日本手工蠟燭名師傾囊相授,用簡單的蠟材和顏料,就能做出像真的一樣的水果與蔬菜蠟燭。水果與蔬菜是日常生
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:2
一個人的懶人高纖低脂餐:一碗滿足全穀類+蔬菜+蛋白質,好吃又好拍的豐盛美味
滿額折
作者:安娜‧席玲羅‧漢普頓  出版社:漫遊者文化  出版日:2022/07/06 裝訂:平裝
一個人的懶人高纖低脂餐 「Grain Bowl」一碗網羅全穀類+蔬菜+蛋白質 輕鬆煮出營養均衡的打卡美食 ✔最少的烹飪器具:全書料理只需平底鍋、湯鍋、沙拉缽、料理刀、湯匙 ✔不需烹飪基礎:10種風味醬汁自由調整口味,可清淡可濃郁 ✔73道超簡單葷素料理:從沙拉輕食到豐盛拌飯,都能在幾分鐘內輕鬆搞定 ●適合各種懶人: .很想好好為自己做頓飯,但一想到煮完還要收拾亂七八糟的廚房,就提不起勁? .明知外食不健康,下班卻總累到沒力氣為自己準備營養美味的餐點? .想要試著管理健康和體重,卻不太會料理? .坊間的食譜看起來都好難,份量又好多? 席捲全球健康食尚、高纖低脂的「Grain Bowl」一碗料理, 同時滿足了全穀類+蔬菜+蛋白質的均衡營養, 只要調整豆穀和蔬菜的比例,就能從沙拉輕食變身超豐盛拌飯! 各式醬汁更增添畫龍點睛的美味,口味亦可隨喜好調整,可清淡可濃郁, 並且教你輕鬆端出媲美主廚等級的時尚擺盤,好吃又好拍, 絕對能滿足你的各種需求! ◆讓營養完整的「Grain Bowl」料理,由內而外為你打造健康體質 在西方國家流行多年的Grain Bowl料理,是以沒有去除麩皮及胚芽、營養更為完整的全穀物為基礎(如:藜麥、大麥、蕎麥、糙米、黑米),搭配各種高纖清甜的蔬菜或水果,再加上豆類、蛋、起司、海鮮與肉類等蛋白質,並淋上澆料或醬汁來賦予不同風味。 將上述材料兼顧料理色澤搭配與視覺美感,盛放在同一碗中,無論是沙拉或正餐,都能一次攝取到最完整均衡的營養,這便是Grain Bowl料理的設計概念。 本書特別以適合1~2人的份量來設計,搭配組合出可吃巧也可吃飽、健康又均衡的營養全餐,只需要短短幾分鐘的烹飪時間,當日的晚餐甚至隔天便當都有著落了! ◎綜合沙拉 將清脆健康的蔬菜和具有堅果風味的全穀物搭配組合。從輕爽的蔬食沙拉,到以海鮮與雞肉等動物性蛋白質為基礎的豐盛沙拉,提供滿足各種口味和胃口的無窮可能性。 ◎蛋奶素料理(含VEGAN純素食譜) 以全穀物為基礎,利用可口的醬汁和澆料,將所有食材的風味融合為一體,提供素食者豐富的營養,又可做為飽足感滿分的正餐。 ◎肉類與海鮮料理 由動物性蛋白質、蔬菜和穀物組合而成,胃口再大都能吃得心滿意足。只需再搭配一個湯鍋,就能做出結合更多食材和調味方式的菜色。 ◎醬汁與澆料 能使穀物料理中的所有食材風味完美融合的靈魂,同時賦予菜餚口感與滋味,並可隨
定價:450 元, 優惠價:9 405
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我的手作不織布蔬菜與水果:可愛又寫實的擺飾&玩具!(附原寸紙型一大張)
滿額折
作者:前田智美  出版社:EB新手作  出版日:2021/09/17 裝訂:平裝
★收錄原寸紙型,如實重現一點都不難!★全書收錄76款作品豐富又多元,縫出高CP值完成品!★單一縫法超簡單,初次手縫也不怕!輕鬆作出孩子最愛的不織布玩具家長手作玩具好放心,孩子玩得開心,居家擺飾可愛又溫馨!20cm不織布化身繽紛彩蔬&美味水果草莓.香蕉.冰淇淋.南瓜.青椒.鳳梨.三明治.漢堡……單一縫法即可完成,簡單易做又擬真!藉由簡單的剪裁與拼縫,賦予不織布新的形體和生命力,讓孩子在扮家家酒中學會
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:3
蔬菜看人吃:不管有沒有生病,為了健康都要實踐的蔬服飲食法!
滿額折
作者:楊淑媚; 蔡昆道  出版社:時報文化  出版日:2020/03/25 裝訂:平裝
「多吃蔬菜好健康」是個大誤會吃對蔬菜才有益 飲食的一點小改變,將帶來健康的複利效應!中、西醫師都在做的最強蔬菜飲食法!本書作者一位為執業數十載的中醫師,一位為具中西醫經歷的內科醫師,兩人平日忙於看診,卻不見倦容,愈活愈年輕,他們有何養生妙方?其實就是吃對食物!本書針對常見蔬菜、全身系統症狀,結合中西醫學的健康飲食知識,提供蔬解養生提案! 大部分人只知道吃蔬菜很好,但你知道如何吃才健康嗎? 52種常
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:1
窈窕健美輕蔬食Box Food:滿足視覺享受,豐富味蕾需求。新便當選擇!蔬菜系餐盒
滿額折
作者:田中美奈子  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/10/08 裝訂:平裝
廚房也是另一種戰場!擁有好手藝還不夠,我的便當要看起來漂亮、聞起來美味、吃起來健康!模特兒們的御用外善廚師.田中美奈子!能做出色、香、味俱全、又兼顧健康的頂級餐盒,搭配不同風格的料理,呈現出多元化的美味樣貌!日式、韓式、中式、美式……等等,以不同元素展現實為原始的滋味!【超級受歡迎、不斷被指名的人氣菜餚】 大家吃到津津有味,下次還想再品嘗的原因,其實就是那最原始簡單的調味。→日式炸雞餐盒 在配菜的部分下足功夫,讓配菜看起來既平常,又不太一樣。要讓品嘗者開心地享用完整個餐盒的秘訣,在於吃了會讓人感到舒心的「常見配菜」,以及充滿自我風格的「嶄新配菜」兩者間的協調表現。→香草螺旋麵餐盒 用義大利麵代替白飯,很神奇地,光是這樣就可以讓人悸動不已。義大利麵走清爽路線,添加大量的香草,以檸檬和黑胡椒增添風味。【提供能量的飯!】 提供能量的米飯含有多種營養成分,是供給人體熱量最適合的能源。澱粉被胃腸消化吸收的速度較糖類慢,使血糖穩定,能維持較久的飽足感。但如果可以在米飯上添加巧思,可以讓本來平平無奇的飯,也獲得讚賞。→蔬菜丁拌飯→菇菇抓飯→韓式飯捲→庫司庫司(非洲小米)【手工醬料才是致勝關鍵!?】 比起常備菜,醬料反而更能多方應用。無論是風味濃郁、清爽,還是內含大量蔬菜,醬料是非常強大的存在,能將一道菜餚變化出多種享受。就算是食譜上沒有列出的材料,各位也是可以相信自己的直覺,大膽地添加嘗試。→特製番茄醬→鮮奶油醬→茼蒿青醬【用xx來思考菜色!】 紅色、黃色、綠色,偶爾再配點白色,以顏色為主軸來思考料理的話,就能變身成視覺上也充滿趣味的餐盒。有時再利用蔬菜的綠色點綴,為料理帶來漸層變化……好好發揮這些巧思吧。→糖醋滷蛋──擁有強烈白×黃顏色對比的雞蛋→乾煎雞肉──搭配顏色鮮亮的橘色醬料和柳橙片→香草的深綠色──美味繽紛餐盒的最佳夥伴【千奇百怪的需求也OK?】 就算需求千奇百怪,也能做出最適合的料理搭配,快來看看如何製作!→希望是「能讓心情變好,看起來很繽紛」的料理?→「總之就是要吃到蔬菜!」?→只吃這些好像有點無聊?滿滿的蔬菜!用平常的食材,創造出嶄新餐盒。
定價:280 元, 優惠價:79 221
庫存:2
自家製酒200 品:1天也可成的!果實酒、蔬菜酒、花&香草酒、茶酒及藥用酒全攻略
滿額折
作者:福光佳奈子  出版社:朱雀文化  出版日:2021/05/05 裝訂:平裝
來喝一杯吧!食材 × 推薦的基酒=變化無窮自家特製酒和三五好友在家品嘗自製的酒子酒、鳳梨酒、葡萄酒,是人生一大樂事;在廚房裡用辣椒酒、大蒜酒、薑酒為料理畫龍點睛,是料理的樂趣之一;將陽台裡的花花草草製成茉莉花酒、玫瑰花酒、巴西里酒,延長了花草的生命,也賦予它們新的味道,是生活中的小確幸。書中介紹了200款利用當季的水果、蔬菜、花&草、茶葉和中藥,加上日本燒酎(或以伏特加、白蘭地、威士忌等替
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:2
從產地到餐桌的零時差美味!日本蔬菜達人的蔬果挑選、保存密技全公開
滿額折
作者:青髮のテツ  出版社:臺灣東販  出版日:2023/06/19 裝訂:平裝
放假時才有時間買菜,買了一週的菜冰在蔬果室裡,結果才撐沒幾天就變得軟軟的!? 要怎麼樣才能挑選到最新鮮的蔬菜呢? 每天的飲食明明都很正常,最近卻總覺得有點累……是營養不夠嗎? 在家自己煮伙食費感覺好像也沒變比較便宜?難道我菜都買貴了嗎? 選購X處理X保存X節約 讓日本蔬菜達人手把手教你蔬果怎麼挑&如何保存 蔬菜放在蔬果室,很快感覺就軟掉了!想要盡量買得便宜,伙食費卻變得一點都不便宜! 這都是因為我們不夠了解蔬菜的挑選、保存方式。 一般而言,我們不太容易找人陪著自己一起逛菜市場, 也不太有人能一邊逛一邊替自己說明選擇蔬菜的方法,或是買得稍微划算一點的方法。 我在超市的蔬果賣場從事採購和販售的工作,主要在推特上發表有關蔬菜的資訊。 我持續在推特上發表資訊,把在工作中顧客詢問的選擇蔬菜和保存蔬菜的方法, 從生產者那裡學到的讓蔬菜更美味的吃法, 以及從超市現場的角度提供的省錢資訊等告訴大家, 作為一名「蔬菜專家」,我將從眾多生產者和在超市工作的前輩那裡 「學到的資訊」匯集起來。 以這樣的想法,精心編寫了這本書。 「精簡可靠,成為大家購物時得力的夥伴」,這就是本書的用處。 日本的超級蔬菜達人手把手帶你逛菜市場! 春夏秋冬常見的蔬果全收錄!從如何挑選、保存到怎麼處理、怎麼買才便宜都有詳細解說。搭配精緻插圖,就算平常不太買菜煮飯,看了本書也能立刻上手!
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:3
林太燉什麼:燉一鍋暖心料理50道鍋物料理-牛肉X豬肉X雞肉X海鮮X蔬菜,輕鬆烹煮,一鍋搞定
滿額折
作者:陳郁菁Claudia  出版社:橘子文化  出版日:2020/11/05 裝訂:平裝
料理達人──林太做什麼教你燉煮美味,一鍋搞定。新手必備的燉煮料理書!佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里鑲中卷、地中海式燉雞、白酒時蔬迷迭香燉梅花豬……超過50種燉煮料理,囊括中西各國風味,以實用的肉類、海鮮、蔬食分類,超簡單的燉煮技巧,讓你一看就懂、一學就會。本書特色◆燉煮超簡單,掌握訣竅變換多種美味料理作者不藏私分享多國風味的湯頭必備材料,以及燉煮時間的拿捏訣竅。跟著作法一步步慢慢製作,不花任何力氣就能享受
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:1
照片實拍蔬菜病蟲害對症圖鑑:田間常見病蟲害110個案例的症狀、原因、對策一目了然
滿額折
作者:草間祐輔  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/09/06 裝訂:平裝
針對不同蔬菜、各種病蟲害的全圖解攻略按圖索驥超方便,救治菜園必備手冊!「彩色照片」&「超大開本」對症寶典救命!我的植物好像生病了!蛀洞越來越大,卻找不到蟲子躲在哪裡?長滿像黴菌的東西,該用什麼藥劑防治才好?光一種植物就有可能發生好幾種病症,只是想種個菜也這麼難嗎!?別慌別慌,趕緊翻開《照片實拍 蔬菜病蟲害對症圖鑑》,你的蔬菜或許還有一線生機!首先核對檢測項目,縮小範圍項目1:葉片是否出現變黃、變白
定價:400 元, 優惠價:79 316
庫存:3
500張病症實境照!植物病蟲害防治全圖鑑:蔬菜╳果樹╳花木╳觀葉從預防到根治完全解析,病狀、病菌、害蟲、植物4大分類法速查!!
79折
作者:高橋孝文  出版社:臺灣廣廈出版集團  出版日:2017/05/05 裝訂:平裝
葉片長斑?果實腐爛?樹枝結瘤?花瓣枯萎?我的植物怎麼生病了!?★居家園藝必備,最好查詢的植物病蟲害全圖鑑★500張彩色實境照,讓你簡單辨識各種疾病與蟲害!「症狀」、「病菌」、「害蟲」、「植物」4大分類,檢索方便又快速! 不論是蟲蟲危機還是病菌感染,日本園藝專家教你從預防到除病的技巧。在日常改善排水、通風、日照,掌握各種害蟲、病菌的好發時期與條件,打造不易孳生病蟲害的環境。從蔬菜、果樹、庭園花木到觀
知遠全書系
定價:380 元, 優惠價:79 300
庫存:2
哈佛醫師的常備抗癌湯:每天2碗蔬菜湯,啟動身體自癒力,連癌細胞都消失了!(隨書附:植化素分類&食材一覽表)
滿額折
作者:高橋弘  出版社:聯經  出版日:2019/12/19 裝訂:平裝
專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師,公認比藥物更有效的抗癌湯! 只需4種蔬菜,每天喝就能殺死癌細胞,更能排毒、減重,提升免疫力! 【真人實證】他們都因為「最強抗癌蔬菜湯」,成功找回健康! ◎喝湯後肝癌不再發作,還瘦了15公斤! (60代‧女性) ◎抗癌手術後很虛弱、血壓也高,喝湯後不但體力變好,血壓也降低了!(60代‧女性) ◎家中有遺傳性肥胖,並患有三高,透過喝湯,3個月就瘦6公斤!(50代‧女性)
定價:300 元, 優惠價:9 270
庫存:6
寬鬆生酮減醣‧抗癌蔬菜湯:日本防癌研究權威醫師的65道優質抗癌湯,有效預防失智、慢性病,遠離癌時代!
滿額折
作者:福田一典-監修; LOCABO團隊-料理  出版社:和平  出版日:2020/04/01 裝訂:平裝
★日本防癌研究權威‧福田醫師的最強蔬菜湯★人人都可輕鬆實踐,簡單喝出抗癌力!「寬鬆減醣」+「生酮湯品」將每天醣質攝取量限制在80g,就能預防及不復發癌症!✓無壓力瘦身✓抗老化✓增強免疫力✓預防生活習慣病 身處在高罹癌率時代的我們,不得不開始重視有效防癌的方式,除了改善不良的生活習慣,選擇適當的飲食習慣,也能幫助預防癌細胞的滋長。本書作者福田一典曾在美國佛蒙特大學醫學部,進行癌症分子生物學的研究,
定價:280 元, 優惠價:9 252
庫存:1
免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯:5種食材就能做!每天一碗,喝出最強免疫力
滿額折
作者:藤田紘一郎; 檢見崎聰美  出版社:聯經  出版日:2021/12/30 裝訂:平裝
5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便! 日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開! 關鍵就在於「長壽湯」,持續喝兩週,讓身體的不舒服自然消失! 藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,今年已高齡82歲,但從55歲開始,他就再也沒生過大病,連感冒都不曾得過,祕訣是什麼呢? 原來,藤田醫師雖然專攻免疫學,但他並不注重養生,吃得很隨便,也從不忌口,更因此罹患痛風及糖尿病。當時還年輕的他,頭髮日漸稀疏,老態盡現,他才驚覺再這樣下去不行,終於,他決定以自己來做實驗,嘗試各種健康飲食法。最後他發現,長壽湯簡單好做,容易實行,只要每天喝湯,就能維持健康。自從藤田醫師開始喝湯後,就再也不曾生病,效果驚人。 ★為什麼只要每天喝長壽湯,就能提升免疫力? 人體以五十歲為分界點,五十歲後若還是維持年輕時的飲食習慣,體內容易產生成活性氧,導致醣類過剩,引發肥胖和糖尿病等疾病。此時,必須控制醣類攝取,透過溫暖身體來調整腸道,才能找回健康。飲用「蔬菜湯」正是最好的方式,再加上食材中含有大量有益腸道的營養素,而腸道中有高達七成的免疫細胞,能增強體力,對抗疾病。 ★「長壽湯」的四大特色,預防疾病最有感! 1完整攝取食材營養,毫不浪費 透過燉煮調理可將蔬菜煮軟,減少食材體積,讓人輕鬆吃下大量食材。 2食材好入口,身體好吸收 慢慢燉煮不僅可將食材美味與營養釋出湯中,食材也能被烹煮成容易消化的狀態。 3冬天煮熱湯、夏天喝冷湯,從體內調節體溫 湯品可以調節體溫,一年四季都能享用。料多味美的熱湯可從內部溫暖身體,身體暖和了,血液循環就會變好;遇到熱氣容易蓄積在體內的炎熱夏季時,則可做成美味冷湯。 4廚藝不佳也沒問題,放入鍋中煮就很好喝 作法簡單,一鍋到底,將食材放入鍋中再加水,接著開火燉煮即可。 本書收錄七十三道美味湯品,不只提高免疫力,高血壓、疲勞、肥胖等皆可喝, 每天喝一碗湯,透過飲食改變你的人生。 本書特色 1.收錄73道湯品,種類豐富,每天喝也不膩。 2.作法簡單,一鍋到底,不需換鍋,加水即可喝。 3.提供食材效果,對症喝湯超有感。 國內名家一致推薦 林俐岑︱營養師 趙函穎︱晨光健康營養專科諮詢中心院長 娜塔︱我可是生活家臉書版主 孫語霙︱營養師愛碎念 ──健康推薦(依姓氏筆劃排列)
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最強抗癌蔬菜湯:世界抗癌藥研究權威傳授!一天兩碗,輕鬆預防癌症、有效改善慢性病!
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作者:前田浩  出版社:高寶國際  出版日:2018/10/24 裝訂:平裝
研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的學者,推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。功效比生菜沙拉強上百倍! 因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩,經過多年研究後證明,蔬菜湯能擊退活性氧預防癌症,有效抑止癌細胞擴散,減輕抗癌治療的副作用。 各種慢性病如白內障、異位性皮膚炎、高血壓,也有改善的實例。還可以抗老化,預防骨質疏鬆及消除沉澱色斑,讓皮膚光滑有彈性。 綠色越多越深的蔬菜抗氧化
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蔬果花草共生秘訣:拒絕農藥,掌握履歷!讓蔬菜長更好,更抗病蟲害!88個栽培組合訣竅
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作者:木嶋利男  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/11/27 裝訂:平裝
一加一的加乘效果!88個栽培組合訣竅,種出豐收好收成!所謂共生植物(companion plants),指的是適合一起栽培且能互利共榮的植物。共生栽培能使搭配組合的兩種植物,都長得更加茁壯、結出更健碩的果實,或是減少病蟲的危害等,有時也會使其中一種植物得到相對較大的益處。◇◆蔬果花草共生的好處◆◇★增加天敵相較於大多數害蟲只啃食特定的植物,天敵(益蟲)則有捕食多種害蟲的傾向。利用此特性的就叫做「天
定價:350 元, 優惠價:79 277
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