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平裝 (179)
作者

方進隆 (3)
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AMERICAN COLLEGE OF SPORTS MEDICINE (1)
CAROLYN WIDNER WARD、ALAN E. WILKINSON (1)
CURT R. BARTOL, ANNE M. BARTOL著/李執中編譯 (1)
Carol A. Miller (1)
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華都文化 (182)

三民網路書店 / 搜尋結果

182筆商品,8/10頁
大型運動賽會經營管理(2版)
滿額折
作者:葉公鼎  出版社:華都文化  出版日:2013/08/15 裝訂:平裝
有鑑於國內外的變化,本書第二版除保留特色主軸之外,也特別因應時勢加以修訂;更重要的是加入許多讀者的建議。例如增加許多的新圖片,新增2016年里約奧運的競標過程、2012年倫敦奧運的重要特色以及與2008年北京奧運的比較,並將許多現有的資料予以更新。在第二篇的楔子,則改為阿榆(阿琳的妹妹)的心聲,藉由一位參與奧運遊客而非參賽選手角色的不同觀點,用另外的角度,引領讀者進入第二篇的每章主題。各章末新增延
定價:600 元, 優惠價:93 558
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
職場倫理
滿額折
作者:鄭仰峻  出版社:華都文化  出版日:2010/07/01 裝訂:平裝
全書共9章。先介紹職場倫理意義、內涵和影響,以及職業生涯發展;接著談到工作的價值與衝突、企業文化與工作守則;再來以法律、道德與倫理的約束為主題,論述全球化下的勞工權益和我國勞工的權益規範;繼而談到人際關係的概說、剖析和職場中的人際關係;而後探討性別平等的尊重、形象禮儀的展現;最後則討論職涯規劃和面對職場時所應展現的態度,期使讀者在職業場上更具競爭力。 ※適合大專院校通識課程,或對職場倫理議題有興
定價:350 元, 優惠價:93 326
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
以實務觀點談:連鎖與授權加盟
滿額折
作者:王大東  出版社:華都文化  出版日:2016/02/15 裝訂:平裝
本書所討論的重點是彙整作者40年以來累積的實戰經驗,書中重點都是切實可行的,期望讀者能夠心領神會,深入認識授權經營市場的實際狀況,吸取專家的寶貴經驗,領略授權加盟的發展策略,並且借重法律顧問的協助,相信就能掌握應該怎樣成功地發展授權加盟。
定價:350 元, 優惠價:93 326
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
護理美語(三版)
滿額折
作者:蔡碧華  出版社:華都文化  出版日:2005/08/01 裝訂:平裝
*本書榮獲教育部學校教師編著設計教學資料獎。 內容涵蓋各種臨床護理美語會話,並以流暢的美語指導護理記錄之書寫、求職簡歷及面談之準備等,亦介紹美國護理概況、CGFNS之準備等,有助於欲前往美國升學或就業者使用。
定價:400 元, 優惠價:93 372
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幼兒多元文化教學
滿額折
作者:王建堯; 葉玉賢; 周宣辰; 謝斐敦; 謝苑玫; 林麗青; 魏宗明; 沈玫宜; 鄭伊恬; 陳韻文  出版社:華都文化  出版日:2020/04/01 裝訂:平裝
培養多元文化素養&建構幼兒文化認同 全書共10章,分兩大部分,第一部分為「基礎篇」,第二部分為「應用篇」。 「基礎篇」內容提供幼兒多元文化教育的概念、教學技巧與教學資源的認知,幫助教保服務人員建構多元文化之智識。基礎篇各章內容如下:.第1章:介紹多元文化教育興起的背景、意義與目的、及其基本概念與主題課程。.第2章:論及多元文化的思潮、臺灣多元文化的發展脈絡與現況,以及新住民子女教育
定價:400 元, 優惠價:93 372
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐旅會計:財務分析與報表解讀
作者:張志揚; 林和靜; 李文瑜  出版社:華都文化  出版日:2016/12/10 裝訂:平裝
隨著商業活動的蓬勃發展,會計專業是管理企業不可或缺的一門學科,經營者能否看得懂會計報表及相關的財務資訊,進而運用它作出經營決策,攸關此一企業的競爭力及經營績效。 綜觀國內的會計學教科書,多數是用會計的邏輯及語言針對商學院科系所編寫的,對於許多餐旅觀光等相關科系的學生來說,因不具備會計與財管相關基礎,所以面對內容繁雜的會計學科時,常常會覺得艱澀費解。 本書是由大專院校執教餐旅會計之優良教師共同寫
絕版無法訂購
幼兒生理學(第三版)
作者:蘇雪月; 莊順發; 鍾麗琴; 戴瑄; 沈賈堯  出版社:華都文化  出版日:2007/11/01 裝訂:平裝
*幼兒不是具體而微的成人,一本完全針對幼兒剖析之生理書籍,內容把幼兒與成人不同之處作比較,並將艱深的醫學名詞口語化,另闢「育兒錦囊」,十分適合老師、父母及護理人員照護幼兒時的最佳參考用書。
絕版無法訂購
團體膳食管理
作者:蘇恆安; 章樂綺; 許珊菁; 劉惠瑜; 黃靖媛; 陳琪婷  出版社:華都文化  出版日:2009/07/01 裝訂:平裝
團體膳食管理為因應多數人的膳食供應,必須充分發揮管理功能,使得此一供膳系統由最初的計畫階段、成本控制,歷經採購、驗收、盤點、儲存、撥發,乃至烹調、製備及最終的成品實現,皆能符合供應單位的經營原則,必使消費者得到最大的滿足。 本書主要著眼於效率化的科學管理─由規格化的食物原料、品質標準化的產品、團體膳食衛生與安全管理、廚房的設計規劃與設備、人事管理等,皆做系統的介紹。
缺貨無法訂購
運動觀光
滿額折
作者:劉照金  出版社:華都文化  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
運動有關的觀光之學術研究與觀光產品日益受到矚目,但以「運動觀光」一詞描述這種旅遊型態的歷史還不算太久。在國民餘暇增加、經濟生活改善及休閒意識高漲的今日,運動結合觀光成為最具發展性的市場,各國政府紛紛以運動觀光作為經濟發展與都會更新的策略,並獲得程度不等的成功經驗,顯然運動與觀光的結合已成為不可忽視的新領域。 本書從運動觀光的系統架構構思,依運動觀光的概念介紹、需求面、供給面、管理面及衝擊面撰寫,
定價:450 元, 優惠價:93 419
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
運動人力資源管理
滿額折
作者:呂謙等 編著; 郭正德 總校  出版社:華都文化  出版日:2016/05/15 裝訂:平裝
現今人們越來越重視運動休閒,也讓各國興起更多的運動產業組織,而一個組織的運作,人力資源更是重要元素之一,透過有效的人力管理機制,讓組織發揮最大的效益。 目前坊間人力資源的相關著作,多著重於企業經營的範疇,運動人力資源上的管理相對不足,本書將針對運動產業中的人力資源,詳細介紹其管理及運用。全書分為十章,首先說明運動人力資源之意涵與重要性,進而帶入運動組織如何針對人力資源進行工作設計、徵選、招募、
定價:400 元, 優惠價:93 372
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
ACSM體適能設施標準規範
滿額折
作者:AMERICAN COLLEGE OF SPORTS MEDICINE  出版社:華都文化  出版日:2010/07/01 裝訂:平裝
1.關於本書:本書為讀者呈現來自美國運動醫學院(American College of Sports Medicine)的最新資訊,提供體適能相關設施於設計與營運時得以遵循的適當標準與規範,藉由融合產業界專業組織及體適能相關協會的觀點,敘述相關的最新產業界共識。 2.本書內容:(1) 詳細介紹設施管理各方面的標準及規範。(2) 解釋遵從標準對於健康與體適能設施的益處。(3) 提供相關科技發展的建
定價:500 元, 優惠價:93 465
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
休閒事業行銷管理
滿額折
作者:王俊人; 高俊雄; 劉吉川  出版社:華都文化  出版日:2010/04/01 裝訂:平裝
‧本書共分為兩篇,第一篇介紹休閒事業行銷的知識,包括休閒事業行銷的特性、策略規劃、消費者行為分析、行銷組合、相關議題、未來規劃與展望等;第二篇則是以實例說明休閒事業行銷,介紹的產業包括:休閒農業與民宿、休閒服務事業、娛樂休閒事業、文化休閒事業、運動休閒事業、會展活動事業等。 ‧ 作者以其深厚的專業背景,配合多年的實務經驗,期望能將理論與實務結合,讓讀者可以對休閒事業的行銷管理有更進一步的了解。
定價:400 元, 優惠價:93 372
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
休閒消費者行為
滿額折
作者:張孝銘  出版社:華都文化  出版日:2013/06/15 裝訂:平裝
本書承蒙讀者之喜愛,給予作者多項之建言,促使本書能有第二版的產生。與第一版最大不同之處,本書第二版針對第一版內容中一些疏漏之處進行修正,並且更新近年的研究文獻,再增加理論與個案的說明,以利讀者能更快融入於實務情境中。本書在撰寫上,除具備消費者行為相關理論基礎外,力求從休閒的實務觀點進行舉例說明,並輔以個案與照片來加強讀者對於休閒消費者行為之理解與應用。全書共分為四大篇,首先為「休閒消費者行為基礎」
定價:420 元, 優惠價:93 391
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
國際禮儀:全球化下的國際通行證
滿額折
作者:秦日新 編  出版社:華都文化  出版日:2016/06/15 裝訂:平裝
•您知道在正式場所用餐時,如何「坐」才合宜?•交際場合中的男西裝、女套裝於坐著或站立時釦子要怎麼扣?•前往拜會或參加酒會一定要送禮嗎?•華人在社交場合習慣自謙以示對賓客的尊重,適用在國際場合嗎? 《國際禮儀──全球化下的國際通行證》告訴您現代人往來互動應遵守的規範禮節,以及於生活或職場中必備的禮儀修養。 作者以其多年來從事外交工作,親身經歷國內外大、小慶典,出席各式宴會及接待外賓的經驗,從修身
定價:550 元, 優惠價:93 512
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
旅館管理
滿額折
作者:許秉翔; 吳則雄; 古清南; 蔣家皓; 許興家; 吳銘祥; 王建森; 林正昌; 萬瑜白; 蘇宏文; 吳仲川; 謝明振  出版社:華都文化  出版日:2012/07/15 裝訂:平裝
全書共15章,先簡介旅館業之起源發展,並從旅館的籌備與規劃談起,說明旅館組織架構,詳述其中各組織之功能與運作,包括:客務部、房務部、餐飲部、人力資源部、資訊部、採購部、安全部及行銷部等部門的管理;再就旅館如何維繫與顧客間的關係、建立品牌形象、控制成本與拓展市場等做討論,以達到最終獲得星級旅館認可之目標。本書集結學界、業界相關經驗豐富的作者共12人,內容兼顧理論與實務,並運用各式圖片、案例與專欄協助
定價:500 元, 優惠價:93 465
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐旅公關與危機處理
滿額折
作者:江惠頌; 吳孟嬪; 郭采彥  出版社:華都文化  出版日:2015/01/15 裝訂:平裝
你對公關的印象是什麼?能言善道、八面玲瓏、左右逢源、交友海派,工作就是負責交際應酬。如果你這麼想,就大錯特錯。 公關是公共關係的簡稱,它是以「人」為中心主軸的行業,強調溝通力與協調力,考驗問題處理的能力與企業面對挑戰的應變力,這個行業涉及的領域很廣,需要面對顧客、員工、媒體、社區、公部門與社群網絡等各式公眾,除了整合行銷外,還有企劃、管理、形象、修護等功能。若你有志於從事公關行業,請詳細閱讀本書內
定價:380 元, 優惠價:93 353
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
客房管理實務
滿額折
作者:謝希瑩  出版社:華都文化  出版日:2011/11/15 裝訂:平裝
本書以作者在旅館業十多年的經驗與心得作為主軸,配合現今旅館實際的服務需求,編寫兼具客房管理理論與實務的內容,希望能提供給要進入旅館業的讀者,從中了解旅館業的客房管理技巧與作業。全書共有十二章,「旅館概論」、「旅館組織與職責」協助讀者認識旅館全貌;「旅館資訊系統的運用」說明透過資訊科技讓各單位工作更有效率;「客房部門營運實務」、「客房部門人力資源管理」說明客房的營運內容與人力資源管理;「客務部管理實
定價:550 元, 優惠價:93 512
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
運動行銷學
作者:黃煜  出版社:華都文化  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
本書對於運動行銷的各單元做了深入的探討,特別是其異於一般行銷之處,如運動商品的非實體性、運動與媒體的共生關係、運動賽會的宣傳策略等,這些特性正是打造運動產業的秘方,同時,書中的說明有不少是國內的本土案例並搭配作者第一手的經驗,而用字遣詞則也以淺顯易懂為原則,目的就是讓讀者能夠更容易體會運動行銷奧妙之處。
絕版無法訂購
休閒設施規劃與管理
滿額折
作者:RICHARD F. MULL; BRENT A. BEGGS; MICK RENNEISEN  出版社:華都文化  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
本書為已投入此產業或未來可能投入的休閒專業人員提供與休閒設施設計、管理及維護領域相關的全面性介紹,詳細說明管理各式各樣的休閒設施所需的實務知識與技能。 本書第一篇介紹產業的基本概念,包括定義休閒設施管理的特性,說明休閒設施管理者的職責,以及休閒設施所涵蓋的區域等;第二篇進一步討論設施的設計與開發流程,包括需求評估、規劃、閱讀藍圖、募資、競標流程,以及施工;第三篇討論有關管理設施資源的資訊、財務議
定價:500 元, 優惠價:93 465
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
運動傷害防護學
滿額折
作者:駱明瑤  出版社:華都文化  出版日:2014/02/15 裝訂:平裝
‧改版新增及更新多幅圖、照片,加深您對運動傷害之生理分析與復健動作的印象──新增如:各關節冰敷照片、阿基里斯腱正常與斷裂之差異、強化與復健踝關節運動(平衡板)等;更新如:肩鎖關節傷害之分級、踝關節前拉測試、脊椎崩解與滑脫等。‧傷害防護與健康管理篇〈第8章:貼紮技術與應用〉:新增掌指關節(板機指)、踝關節外側韌帶扭傷、膝關節(奧斯骨膝)之病理分析與貼紮,並統整原一版之腿後肌、小腿肌肉、肩鎖關節、肘關
定價:420 元, 優惠價:93 391
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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