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2450筆商品,4/123頁
香脆煎炸(中英對照)
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61.香脆煎炸(中英對照)

作者:何美好  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
煎炸向來是最受歡迎的烹飪方式之一,煎炸食物口感酥脆,人人喜愛,特別受年青人及小朋友歡迎。本書介紹食材的選擇要點、基本處理方法,以及煎炸的原理和優點。做法簡單易學,食材容易購得,最重要是少油、少味精,不需要繁瑣工序就能在家裏做出相對健康而色香味美、甘脆可口的煎炸菜式。
定價:220 元, 優惠價:9 198
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簡易粉麵
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62.簡易粉麵

作者:徐嘉儀  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
縱使生活繁忙,下班後也不一定要吃即食麵。本書精選三十多道家常麵食,既有道地口味,也有異國風味。做法簡單,食材易找,還附有材料處理方法,一書在手,不論是早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜,都能大飽口福,為日常增添吃的樂趣。
定價:220 元, 優惠價:9 198
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日本語能力試驗精讀本:3天學完N3‧88個合格關鍵技巧
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63.日本語能力試驗精讀本:3天學完N3‧88個合格關鍵技巧

作者:香港恒生大學亞洲語言文化中心; 陳洲  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2021/05/01 裝訂:平裝
88節應試必修課,每節15分鐘,3天便可掌握N3考核範圍 你是以下情況的日語學習者嗎?‧平日忙於工作的社會人士;‧經常不夠時間溫習的學生;‧準備考試前3天作最後衝刺的學習者…… 大家真正需要的,是簡潔介紹應試技巧的精讀本! ‧本書每節課設定在15分鐘內可修畢‧每課附有模擬試題,鞏固知識基礎‧另附完整模擬試題,重溫全書所學
定價:490 元, 優惠價:9 441
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屋邨尋味記
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64.屋邨尋味記

作者:蕭欣浩  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2021/05/01 裝訂:平裝
《屋邨尋味記》匯集作者多年前在屋邨長大所累積的經驗,既為本地獨特的飲食文化,留下了一些記錄,也有抒發對香港飲食越趨商業化、缺乏個性的一點看法。全書共分五章,分別是茶餐廳、大牌檔、術市、零食店和茶樓,而每一章都會以該地點的特色食物為主角,比如咖啡、奶茶、多士、腸粉、燒味、幅字麵、蛋散等等。蕭博士透過文字,用心推廣本港彌足珍貴的飲食文化,我們在一邊細味食物故事之餘,亦可加深對本土的熱愛。
定價:400 元, 優惠價:9 360
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排毒強身湯譜
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65.排毒強身湯譜

作者:佘自強  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/02/01 裝訂:平裝
湯是源遠流長的飲食傳統,湯湯水水在日常飲食中的地位無可替代。濕邪為影響脾胃運化的主因,「脾為後天之本」,脾胃受傷則容易免疫力下降,百病叢生。想養生健體,重點應在於健脾祛濕。快來跟嶺南湯神學煲湯,增強身體免疫力,防病治病,排毒強身。本書分六大類,介紹一百二十多款以強壯身體、增強免疫力為目的的湯譜,取材簡單,烹調容易。
定價:310 元, 優惠價:9 279
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快易滾湯
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66.快易滾湯

作者:飲食同盟會  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/05/01 裝訂:平裝
營養師建議城市人飲食習慣以簡單輕便為主,所以滾湯或快煮湯是很好的選擇。特別是烹調時間不超過1小時最理想,因為食材利用短時間烹調,既能保持營養價值,又符合節省能源的環保概念。書中輯錄了40多款簡捷滾湯作為主婦們或小家庭參考,相信必有一款適合大家的口味。
定價:220 元, 優惠價:9 198
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圖解糖尿病「三五」防糖法
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67.圖解糖尿病「三五」防糖法

作者:向紅丁  出版社:萬里機構-得利書局  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝
「三五」防糖法是向紅丁教授根據自己多年從事糖尿病防治研究的經驗體會而總結出來的理念。本書以「三五」防糖為主線,按照預防糖尿病、治療糖尿病的邏輯展開,對「三五」防糖法進行深度解讀,旨在對糖尿病前期、糖尿病患者以及有並發症者進行實際的行之有效的指導。
定價:440 元, 優惠價:9 396
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香港特色小吃(新訂版)(中英對照)
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68.香港特色小吃(新訂版)(中英對照)

作者:陳粉玉-著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/12/21 裝訂:平裝
《香港特色小吃》於一九九八年初版,由教學經驗豐富、資深家政老師陳粉玉精心鑽硏及撰寫,暢銷二十載的烹飪叢書,現載譽重新編訂。本新訂版精心為讀者推介一系列家傳戶曉、極具香港特色的美食,內容包括經典懷舊小吃、傳統節令美食、精美鹹點、香炸美食及滋潤甜品共八十八款。本書過百張成品彩圖,材料及製法說明,清晰悅目,易學易明,文字中英對照,方便各方讀者。每篇食譜均附有製作心得,理論與實踐並重,有助讀者提高廚藝技巧
定價:490 元, 優惠價:9 441
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哺乳媽媽的增乳妙方
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69.哺乳媽媽的增乳妙方

作者:李紅萍  出版社:萬里機構-得利書局  出版日:2017/05/26 裝訂:平裝
「不論哪種類型的缺乳,在書中都能找到適合的催乳按摩方法。」——南京市秦淮區止馬馬營社區衛生服務中心副主任醫師 于利群這是一本一看就會的催乳按摩書,可以讓缺乳媽媽重新擁有充足的奶汁,輕而易舉餵養自己的寶寶。產後缺乳別擔心,普通型缺乳、氣血不足型缺乳、肝鬱氣滯型缺乳、乳汁淤積型缺乳……每種缺乳情況都有相應的催乳按摩方法,圖解按摩步驟,二維碼掃一掃,同步視頻馬上看。更有真實的下奶案例,讓新媽媽打消顧慮,
定價:350 元, 優惠價:9 315
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中醫媽媽育兒百科
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70.中醫媽媽育兒百科

作者:何慧潔  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/06/01 裝訂:平裝
孩子的健康,是父母最大的希望!可是當孩子生病,父母便擔心不已,當刻也不知道應該找哪位醫生的協助。擁有兩個孩子的中醫師媽媽何慧潔,以她個人養兒的親身經驗,教你運用老祖宗的育兒智慧,養育出「食得、瞓得、少病痛。」的健康寶寶。 本書內容豐富實用:‧十大常見兒科病,包括:發燒、咳嗽、腹瀉、便秘、哮喘、濕疹等,全面對證逐一解,從頭到腳舒緩不適的部位。‧超實用25道茶飲藥膳,孩子免吃藥:只要善用日常
定價:400 元, 優惠價:9 360
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為孩子身心健康的23個飲食教育法
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71.為孩子身心健康的23個飲食教育法

作者:陳美齡  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝
飲食教育可以影響孩子的一生 通過飲食,可以令孩子健康成長,更可提高孩子學習能力、調整孩子情緒,讓孩子體驗人生道理。從中鞏固親子關係,為孩子步向幸福人生的基礎。 餐桌是一個獨一無二的學堂 這是陳美齡博士第一本關於飲食教育的書。她認為餐桌是一個獨一無二的學堂,是父母可以親自教育孩子們的最佳機會。一起進餐時可以培養孩子的聆聽能力、理解能力、思考能力、總結意見的能力和發表意見的能力等。所以她是不會讓孩子單獨吃飯的。 眾所周知,她的三個兒子進入史丹福大學,她是如何通過食物培養他們的頭腦和體魄的呢? 飲食教育是育兒過程的重要支柱 陳美齡博士認為良好的飲食習慣是養育好孩子的重要條件。父母了解孩子的體質,要為孩子挑選適合的食物,教導他們烹飪的樂趣,讓他們了解食物的質素,給他們享受人生的知識。
定價:400 元, 優惠價:9 360
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STEM嘉年華:發掘遊樂場中的趣味科學
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72.STEM嘉年華:發掘遊樂場中的趣味科學

作者:鄧文瀚 STEM Sir  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
走進遊樂園,過山車、旋轉木馬、夾公仔、擲彩虹環……大人小孩一起狂呼盡興,是遊樂嘉年華最吸引之處!STEM無處不在!跳出教室,跟STEM Sir來一趟遊樂場,由輕鬆好玩入手,保證小朋友有意外收穫:掌握夾公仔的力度及角度,百夾百中,滿載而歸;20層樓的跳樓機,認識物體急速下墜的科學原理;掌握擲彩虹環的姿勢及小秘訣,一擊即中贏大獎。讓我們在趣味的遊戲當中發掘STEM元素,激發對新奇事物的求知渴望,增長科普知識,發揮蘊藏的小宇宙,創建未來科學化的新世代。
定價:490 元, 優惠價:9 441
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創意手帳指南 記事x手繪x剪貼
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73.創意手帳指南 記事x手繪x剪貼

作者:飛樂鳥工作室  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/11/01 裝訂:平裝
非買不可!能讓本子變好看的使用指南!輕鬆入坑、成為達人一本就夠了! 飛樂鳥工作室著的《手賬入坑指南》能解答的疑問: 手帳是什麼?手帳和日記的區別是什麼? 怎麼才能少花錢買到合適的文具? 什麼樣的手帳適合我? 該在手帳上寫什麼?怎麼才能做出好看手帳? 排版不好看怎麼辦?達人的頁面有什麼可學習的地方? 本書涵蓋內容: 14款手帳本、68種筆的種草及使用方法。 18種讓日常高效讓生活有趣的記錄範本。 8
定價:400 元, 優惠價:9 360
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不一樣的葡萄酒全書
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74.不一樣的葡萄酒全書

作者:秦嶺  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/03/01 裝訂:平裝
《不一樣的葡萄酒全書》從葡萄酒是什麼講起,由淺入深介紹葡萄酒知識,而後探尋新舊葡萄酒國家和各國酒莊的故事,帶您世界各地精彩的遊覽一周後,再靜下來談談葡萄酒文化和葡萄酒市場,*後以葡萄酒與時尚結尾,給自己一個愛上葡萄酒的理由。 本書用風趣切實的語言講述葡萄酒背後的知識,讓眾多葡萄酒小白能夠聽得懂,感興趣,用作者的原話就是“拋開別人的術語,品自己的酒”,只有自己切身去感受葡萄酒才是*重要的
定價:440 元, 優惠價:9 396
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輕鬆成為烹調高手
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75.輕鬆成為烹調高手

作者:馬達甚麼值得吃  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝
《輕鬆成為烹調高手》是一本給廚房新手、想成為廚房高手的科學料理書,書中精選了不同風味的經典菜譜,也把常見食材選購、處理、搭配和料理技巧的邏輯性和科學性告訴大家,讓任何人在廚房料理中「知其然亦知其所以然」,少走彎路、少踩坑,也增強大家對料理的信心和熱情。 書中的菜譜,根據百萬用戶的下廚體驗、分享和反饋甄選,由馬達帶著兩位藍帶畢業的料理人在廚房裡反覆實操測試過,不僅輕鬆上手,還很好吃!讓我們
定價:530 元, 優惠價:9 477
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有一種愛叫素黑02 : 靜心是
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76.有一種愛叫素黑02 : 靜心是

作者:素黑  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
《靜心是》從四個章節,分別是「靜心是」、「定心是」、「收心是」和「養心是」來道出靜心的內容。
定價:350 元, 優惠價:9 315
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世界級記憶大師教你人人學得會的高效記憶術
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77.世界級記憶大師教你人人學得會的高效記憶術

作者:蔣卓鎯  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/10/24 裝訂:平裝
作者蔣卓鎯曾在第20屆世界腦力錦標賽上獲得世界記憶大師的稱號,與其羡慕他的超強大腦,不如跟他一起來學習高效記憶術。高效記憶的本質是圖像,秘訣是聯想,基礎是數位密碼,所以你要啟動大腦,大膽想像,牢記110個數位密碼,同時掌握記憶精英都在使用的記憶宮殿。只要你在日常生活和學習的過程中,積極轉變思維,嘗試運用高效記憶法去記憶一切需要記憶的資料,用不了多久,之前模糊混淆記不住的內容都會過目不忘,大大提升學
定價:400 元, 優惠價:9 360
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參乾寶貝
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78.參乾寶貝

作者:陳紀臨; 方曉嵐; 林長治  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
「參乾寶貝」,「參」是海參,「乾」是乾貨,它們的用途廣泛、味道鮮味,是食材中的寶貝;許多朋友都喜愛品嘗海味乾貨,但怎樣挑選、浸發和烹調呢? 本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的品種、營養價值、如何挑選、儲存,以及家庭常備的江瑤柱、蝦米、土魷等乾貨的浸發方法,並為讀者介紹數十款美味的相關菜餚,有宴客菜,也有家常菜,豐儉由人。 這是一本絕對值得珍藏,美食和知識兼備的食譜書。
定價:580 元, 優惠價:9 522
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兒童手工製作天書 108種創意環保小手作
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79.兒童手工製作天書 108種創意環保小手作

作者:顏丹紅  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/04/01 裝訂:平裝
廢物利用變身得意小手工,提升孩子創意及想像力!作者透過108個充滿童趣的創意手工,提高小朋友的專注力、觀察力、創造力及藝術感,並附詳細的製作步驟圖片,適合小朋友在家長和老師指導下完成各種小手作,讓他們體會親手製作的滿足感,提升自信心!
定價:490 元, 優惠價:9 441
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真地道東京!日本通陳美齡私藏 TOP 100
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80.真地道東京!日本通陳美齡私藏 TOP 100

作者:陳美齡; 金子昇平  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/10/02 裝訂:平裝
「東京的每一個區域,都有獨特性。當你探訪某一個區域的時候,你可以扮演適合那個區域的角色。」住在東京四十多年的陳美齡,和在東京長大的兒子昇平,是如此形容東京的。不同於短暫停留的過客,他們看得更仔細,玩得更透徹。在原宿,你可以融入奇裝異服的世界,感受天馬行空的自由思緒;在銀座,老店林立,職人精神發揮得淋漓盡致,品嚐美食時格外珍重……在形形色色的舞台裏,他們回首多年生活的體驗,精選Top100+3地道推
定價:440 元, 優惠價:9 396
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