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2024年 (3)
2022~2023 (9)
2020~2021 (12)
2018~2019 (10)
2016~2017 (11)
2016年以前 (16)
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平裝 (60)
精裝 (1)
作者

朝日新聞出版 (8)
王儷瑾 (7)
河寶淑、趙美羅 (4)
劉盈慧-著;竹永繪里-插圖 (2)
邁可‧魯曼-著;唐娜‧魯曼-攝 (2)
邁可.魯曼 (2)
Alain Ducasse Edition (1)
傑夫‧波特 (1)
喬治.藍吉、史考特.莫伯瑞 (1)
多米妮可・巴侯、呂克・米亞 (1)
大衛張、應德剛、彼得.米漢 (1)
安妮卡‧曼寧 (1)
安妮卡‧曼寧、莎拉貝斯‧萊文、柯靜儀-作;昆丁‧貝肯-攝影 (1)
宋明琪、蔡怡欣 (1)
帕蒂斯・巴福、雅蒙汀・拉巴赫、A‧ 南特伊、皮耶・德米榭里 (1)
廣田孝子 (1)
朴祉禹(dd‧mini) (1)
李恩雅 (1)
李智惠 (1)
李珮慈-著;陳思安-繪 (1)
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奇光出版 (61)

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61筆商品,2/4頁
巴塞隆納,不只高第:跟著中文官方導遊深度行【疫後最新增訂版】
滿額折
作者:王儷瑾  出版社:奇光出版  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
巴塞隆納旅遊指南No.1!疫情後最新內容增訂,封面重新設計,紀念首版上市10週年!高第家鄉、建築瑰寶、美食之都、藝術人文薈萃之地、加泰隆尼亞之光、西班牙第一觀光大城、全球十大旅遊城市……這些都是巴塞隆納,但巴塞隆納也不只如此。跟著官方導遊,體驗「只有在地人才知道的巴塞隆納」!◆疫後最新增訂版內容:新增人氣餐廳店家、刪除疫情期間關門店家餐廳、新增熱門景點(如:《風之影》、《海上教堂》等暢銷小說提到的地方……)、增補高第聖家堂最新修建進度,以及巴塞隆納列為聯合國教科文組織轄下全球創意城市網絡(Creative Cities Network)「創意城市文學之都」等全新內容……◆第一本由出身台灣、移民西班牙超過30年、定居巴塞隆納20餘年的專職中文官方導遊所寫的巴塞隆納旅遊專書!◆精心規畫9條漫步路線和14處周邊景點,從老城哥德區到新興濱海區,從繁華市中心到近郊遺世城鎮,深入只有在地人才知道的私房景點、名勝遺產、人氣店家!◆附各區地圖、景點標示和店家資訊,方便參考查索!全彩地圖由巴塞隆納市政府官方授權使用,資料最新最正確!◆400張精美照片、插畫和手稿,包括各單位授權使用的獨家資料:聖家堂、密斯.凡德羅基金會、畢卡索美術館、巴塞隆納當代藝術博物館、城市歷史博物、加泰隆尼亞音樂廳、巴塞隆納疊人塔協會、加泰隆尼亞地圖學院、Pasteleria Escriba甜點店等。◆獨家專訪聖家堂87歲首席建築師波內特先生(Jordi Bonet),取得第一手精采史料照片、內幕故事和建築平面圖,以及最新修建進度,深入了解高第及其曠世傑作。◆書末附錄旅遊資訊,從氣候到治安、從交通到住宿、從飲食到購物、從景點觀光到夜生活娛樂、從如何認路到如何退稅,再到遺失金錢證件如何應變,一應俱全,清楚翔實!◆隨書另附贈巴塞隆納拉頁全地圖。「《巴塞隆納,不只高第》每次再刷我都會更新資訊,但是這十年來,巴塞隆納有更多變化,我對旅遊的看法越來越講求慢遊和深度,我對美食的見解也越來越精緻創新。疫情後徹底改變很多商業形式,不少餐廳和百年老店因此熄燈關門,我決定增加新內容,刪除過時資訊,全面修訂增補,做成疫後最新版。」──本書作者 王儷瑾歷經2020-2022三年COVID-19疫情,巴塞隆納受到什麼影響?疫情期間有哪些店家陸續關門?又新增了哪些熱門景點和人氣夯店?高第聖家堂的最新修建進度又是如何?能如期在2026年完工
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:3
沖繩:最新‧最前線‧旅遊全攻略【疫後最新修訂版】
滿額折
作者:朝日新聞出版  出版社:奇光出版  出版日:2024/01/04 裝訂:平裝
【疫後最新內容修訂,封面全新設計】沖繩,海島旅遊天堂,親子旅行首選!吃-喝-玩-樂-賞-買,在沖繩必做的107件事,從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳,盡情享受旅遊沖繩的多樣美好提案!打造絕景美食經典好物精采表演絕不漏勾的沖繩之旅!旅遊情報最新最前線,資訊最完整全面,一本在手,無需上網,沖繩近/盡在眼前!◆107 must dos @ Okinawa:必遊景點、必嘗美食、必賞藝術、必買好物、必懂知識、必去名店,最經典美學、最新潮時尚,私房獨家,在地視角,一本搞定,絕不漏勾!◆沖繩本島+周邊離島:如那霸‧首里、南部、中部、西海岸度假區、美麗海水族館周邊、山原、竹富島‧宮古島‧石垣島等跳島一日遊,美景祕境盡覽無遺!◆體驗有別於日本的沖繩獨有特色:暢遊度假村海灘,挑戰水上活動、潛水&浮潛,跳島旅遊,奇岩鐘乳石紅樹林探險,入住古民宅,世界遺產巡禮,深入沖繩的自然生態、琉球王國歷史、長壽飲食文化和傳統工藝起源等。◆上千張精美照片、插圖、漫畫、藝術畫作、方位圖、圖例圖表,用豐富的視覺呈現導覽沖繩!◆書前別冊詳附沖繩全圖、11幅分區地圖,以及沖繩方言指南、年度活動行事曆、知名美食指南、文化導覽、觀光景點自駕速查表等沖繩便利帳,方便隨身攜帶參考。◆景點標示和店家資訊,完整詳盡,方便參考查索!出入境、交通、飲食、住宿、購物、購票、通訊、表演、匯兌、退稅、行前準備、景點╱餐廳╱店家╱市集營業時刻等參考資料,一應俱全,清楚翔實,資料最新最正確!◆用智慧型手機看影片,一窺沖繩生活!從智慧型手機或平板電腦上的「Google Play」或「App Store」搜尋「朝日connect」。下載免費APP,隨選隨看沖繩的豐富面貌。沖繩,位於日本最西南方的縣,由沖繩群島、先島群島、大東群島及諸多小離島組成,政經文化中心是那霸。沖繩在古代原是獨立國家琉球王國,向中國及日本朝貢,後又因二戰受美軍統治影響,不論在歷史文化語言風俗飲食上,都有著很不同於日本本土的獨特風情。而四面環海的地理環境和亞熱帶氣候,更讓沖繩發展成享有豐富天然資源的海島旅遊勝地。近年來,沖繩更成為國人海外旅遊和親子旅遊的首選,甚至有了「同樣的預算,去懇丁不如去沖繩」的論點!沖繩的生活步調慵懶閒適,除了觀光外,還能滿足美食和購物需求!徜徉於蔚藍海洋下,抬頭望向天空盡是晴朗快意。沖繩周圍是清澈碧海,島上綠意盎然,歡迎旅人來
暑期閱讀書展-單79雙75
定價:420 元, 優惠價:79 331
庫存:2
JR PASS新幹線玩日本全攻略:7條旅遊路線+7大分區導覽,從購買兌換到搭乘使用,從行程規畫到最新資訊,一票到底輕鬆遊全日本
滿額折
作者:劉盈慧-著; 竹永繪里-插圖  出版社:奇光出版  出版日:2023/04/19 裝訂:平裝
【疫後第一本】JR PASS輕鬆玩全日本旅遊指南!探索日本,從活用JR PASS開始。疫後最新內容,深度導覽日本文化,打造最實惠自我流全日本旅行!主要遊玩JR廣域,區域特色更有概念。一本導覽深度旅行,0選擇障礙,整合資訊與知識的完全攻略。◆疫後第一本JR PASS新幹線玩日本旅遊書。從購買兌換到搭乘使用,時速300公里新玩法,出色踩點瞬間移動,降低遊日預算的壓箱寶。◆全日本版JR PASS每年超過80萬人次使用,外國人專屬新幹線坐到飽交通神器,從北海道一票玩到九州。當一次鐵道迷,體驗日本新幹線美學。◆新增疫後日本旅遊景點變化,更新JR PASS交通規則和各地景點資訊,資料最新最正確!◆一本導讀玩全日本,詳介日本歷史、文化、祭典、建築、美食、購物等知識資訊,建立完整日本旅遊觀,每趟旅程都受用。◆7條旅遊路線+7大分區導覽,200+經典景點介紹,從背包新手到玩家達人,從文青、網美、小資族到橘世代,人人都能打造適合自己的行程。◆400+張精美照片、圖例圖表、日本插畫家手繪插圖和地圖,用豐富視覺呈現導覽日本!收錄日本各地官方觀光及旅遊機構授權使用的美景美食祭典照,如:東北觀光推進機構、青森縣觀光國際交流機構、佐賀縣觀光聯盟、大阪市中央公會、橫濱觀光情報、岐阜縣觀光聯盟、九州觀光機構、福岡縣觀光聯盟、長崎縣觀光聯盟、福島縣觀光物產交流協會等。◆詳附實用日本旅遊工具、旅遊日文及觀光撇步。從買機票、訂住宿、安排行程到打包行囊、規畫預算等,一應俱全,清楚翔實。「你的旅程,你是主人,若你真心渴望啟程,我希望這本書能聯合起來幫助你完成。旅行的形成有股脈絡,包含史地背景的探究,文化風俗的體會,並在過程中逐漸入境隨俗並確保安全,最後成為個人獨一無二的體驗。我想透過撰寫深度旅遊書復興一種客觀的旅行支援,協助每位旅人完成專屬於自己的理想旅程。打破道聽塗說、斷章取義的旅遊建議,丟下盲從的必吃必買必看,回歸純粹的自助旅遊支援視角,提供深度旅遊架構及如何進行不會累的日本旅遊規畫,並透過自助形式進行比跟團更有主題及深度的旅程,發展自我流的旅行態度。」――本書作者 劉盈慧 大名鼎鼎的JR PASS在日本旅遊界、交通界,無人不知無人不曉;外國人拿這張交通御守無限制新幹線坐到飽,日本人看這張都喊公民權益被侵占。一年80萬人次使用它環遊全日本,時速300公里新玩法,出色踩點瞬間移動、降低旅日預算的壓箱寶。探索
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:3
烤箱出好菜:172道家常飯菜‧極品料理‧人氣烘焙‧特殊風味,運用烤箱多功能輕鬆上菜
滿額折
作者:李美敬  出版社:奇光出版  出版日:2023/03/02 裝訂:平裝
不開火,免煎炸,無油煙,省時省事,簡單易做!只要一台家用烤箱和常見食材,每道食譜只需4~6步驟即可完成。好好發掘運用烤箱的多樣功能,不只烤麵包、蛋糕和餅乾,更能做出一道道美味佳餚!帶你進入意想不到的烤箱料理世界,發現烤箱料理的無限可能!◆料理研究家李美敬分享她所鑽研精選最受歡迎的烤箱料理食譜。◆172道烤箱料理包括:64道家常飯菜+53道餐廳級極品料理+32道人氣烘焙+23道特別風味,從五穀炊飯到鹽烤黃魚,從白酒烤海鮮到法式蕃茄鹹派,從布朗尼到夏之蜜桃蛋糕,從健康乾燥蔬果到自製優格,從牛肉乾到脆皮炸雞沙拉,一本完整收錄!◆800張精美彩圖,完整清楚呈現各式烤箱料理的做法、步驟、細節和成品,以及所需的材料和工具!◆詳盡解說各種烤箱知識和料理訣竅:烤箱的種類和使用方法、烤箱料理的技巧、最適合烤箱的容器、烤箱料理使用的調味料、本書的計量方法、烤箱料理使用的烘焙材料和工具、烤箱的疑難雜症Q&A、烤箱的烘乾╱發酵╱蒸烤╱免油炸功能、當季食材月曆、冷藏冷凍食品的保存期限等。「所有廚房工具中,功能最多,卻最不被人善加利用的大概就屬烤箱了吧!別再嫌棄烤箱沒用處,在狹窄廚房中占位子了,現在開始重新愛上烤箱吧!」──本書作者 李美敬如果你不知道如何用烤箱做菜,還以為烤箱只能烤餅乾麵包蛋糕,或者烤箱只用一次就束之高閣或堆放雜物,炎炎夏日不想在爐火前揮汗如雨做菜,下廚不想搞得滿屋子油煙和魚腥味,還是自己一人要做很多道菜宴客,想少油鹽醬料,保留食物美味,吃得健康安心……讓家用烤箱發揮它隱藏的多項功能來幫助你吧!本書準備了172道食譜,教你如何用烤箱煮飯、做家常菜,在家煮出知名餐廳才吃得到的極品料理,有客人來訪也能優雅做菜,製作別的地方吃不到的特別料理。另外,書中也有介紹簡單又美味的烘焙及甜品食譜,只要有一台家用烤箱,再運用常見的烘焙材料、工具,在家也能自己製作療癒點心!烤箱不是只能烤麵包、蛋糕而已,還可以用它來煮飯、做家常菜、製作餐廳才吃得到的極品料理。在開始製作烤箱料理前,你必須稍微做一點功課,認識烤箱,了解你之前為什麼會害怕使用烤箱?為什麼會覺得操作上很複雜?知己知彼,百戰不殆!確實掌握烤箱的大小事之後,你就能發掘並運用所有你以前不知道的烤箱才能了。本書將帶您進入您意想不到的烤箱料理世界,看見烤箱料理的無限可能!※本書初版為奇光出版《烤箱出好菜:172道家常飯菜‧極品料理‧人氣烘
定價:400 元, 優惠價:9 360
庫存:3
西班牙,再發現:跟著中文官方導遊深度行【疫後最新修訂版】
滿額折
作者:王儷瑾  出版社:奇光出版  出版日:2023/07/12 裝訂:平裝
【疫後最新內容修訂,封面全新設計】《巴塞隆納,不只高第》暢銷作者王儷瑾第二本西班牙旅遊專書!歷經2020-2022三年COVID-19疫情,西班牙受到什麼影響?地中海陽光、民風熱情奔放、美食藝術國度、旅遊度假天堂;鬥牛、海鮮飯、佛朗明哥、平價時尚ZARA;馬德里、巴塞隆納、瓦倫西亞、塞維亞……如果你的眼裡這就是西班牙,快跟著官方導遊,發現更多「你所不知道的西班牙」!◆跟市面上旅遊書有何不同?一般西班牙旅遊書以介紹景點為主,本書更深入風俗民情和人文特色,了解景點背後的歷史故事傳說,以及各地不同的生活習慣和有趣的文化差異,深入認識西班牙不為人知的一面。◆西班牙還能怎麼玩?作者逐月詳介西班牙各地的節慶活動,隨著一年四季的不同景色和當令美食,體驗各個時節的各種玩法,領略豐富多采的節慶風情。◆除了熱門景點,還有什麼?本書帶你深入祕境探幽,包括山川海景、奇岩絕岸、國家公園等絕美自然景觀和生態保護區,以及貫穿西班牙南北、中部和東部的各種文化行旅朝聖路線,甚至還有另類的豪華火車之旅,遊覽鮮為人知的西班牙。◆西班牙獨特在哪?從史前的考古遺址到近代的古蹟建築,從傳奇人物到世界遺產,可以同時認識古羅馬、伊斯蘭、天主教、猶太教等多元文化,感受西班牙的獨一無二!◆450張精美照片、插畫和地圖,包括各單位授權使用的獨家資料:西班牙國家旅遊局、卡斯提亞-雷昂自治區、安達魯西亞旅遊局、納瓦拉自治區旅遊局等各地旅遊局、人類演進博物館、石灰博物館、銀之路、席德之路、卡巴聶羅斯國家公園、安特克拉岩洞區、西班牙國家鐵路、農業食品環境部,以及西班牙大師級攝影師Héctor Garrido等。◆隨書附贈國家地理資訊中心提供的西班牙拉頁全地圖,並附錄西班牙各地官方旅遊局官網,供讀者規畫行程前查詢最新最正確的相關旅遊資料。西班牙位於歐洲西南部的伊比利半島,人口4700萬,因其地中海氣候,陽光充足,人民親切熱情,以及歷史悠久,文化多元,在疫情前每年吸引超過8000萬人造訪(甚至連疫情後觀光復甦,2022年也有7165萬人的紀錄),為西班牙每年帶來超過六、七百億歐元的觀光收入,超過GDP的10%。發達的旅遊業,讓她成為名副其實的觀光大國。市面上許多旅遊書都是以城市、區域、景點、餐廳來介紹西班牙。然而就如巴塞隆納不只高第,西班牙也不僅只是馬德里、巴塞隆納、塞維亞和安達魯西亞。西班牙有49處世界遺產、22項非物質文化遺產
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:3
首爾:最新‧最前線‧旅遊全攻略【疫後最新修訂版】
滿額折
作者:朝日新聞出版  出版社:奇光出版  出版日:2023/05/31 裝訂:平裝
【疫後最新內容修訂,封面全新設計】吃-喝-玩-樂-賞-買,在首爾必做的101件事,從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳,盡情享受旅遊首爾的多樣美好提案!打造絕景美食經典好物精采表演絕不漏勾的首爾之旅!旅遊情報最新最前線,資訊最完整全面,一本在手,無需上網,首爾近/盡在眼前!◆101 must dos @ Seoul:必遊景點、必嘗美食、必賞藝術、必買好物、必懂知識、必去名店,最經典美學、最新潮時尚,私房獨家,在地視角,一本搞定,絕不漏勾!◆首爾特別市25區+逛街散步路線+周邊景點:如世界遺產昌德宮和水原、明洞、東大門、弘大、梨泰院、狎鷗亭洞~清潭洞、汝矣島、夜遊漢江等,盡覽無遺!◆體驗首爾&韓流獨有特色:各色美味韓食料理和市場屋台小吃、傳統韓方美容和最潮韓國美妝、東大門等人氣商圈最IN流行服飾&雜貨、朝鮮王朝文化遺產行禮&韓服體驗&韓屋住宿、K-Pop和影視劇場等流行文化。◆上千張精美照片、插圖、漫畫、藝術畫作、方位圖、圖例圖表,用豐富的視覺呈現導覽東京!◆書前別冊詳附地鐵圖、全市地圖、15幅分區地圖,以及地鐵搭乘教戰、韓國旅遊用語集錦、這樣點菜也OK!手指美食目錄,方便隨身攜帶參考。◆景點標示和店家資訊,完整詳盡,方便參考查索!出入境、交通、飲食、住宿、購物、購票、通訊、表演、匯兌、退稅、行前準備、景點╱餐廳╱店家╱市集營業時刻等參考資料,一應俱全,清楚翔實,資料最新最正確!◆用智慧型手機看影片,一窺首爾生活!從智慧型手機或平板電腦上的「Google Play」或「App Store」搜尋「朝日connect」。下載免費APP,隨選隨看首爾的多樣風貌。首爾,韓國首都及朝鮮半鳥最大城市,也是韓國政經、文化、科技中心和流行時尚重鎮。近年在風靡亞洲甚至全球的韓流推波助瀾下,更一躍成為台灣人的熱門旅遊地,不時造訪,領略她向世人所展現揉合傳統、現代、創新的多元樣貌,以及在影視、音樂、飲食、服飾、美妝、觀光、電子科技等產業上的軟實力。在國人熱愛旅遊的首爾,除了必遊遍布在全市25區的知名景點外,還要滿足美食、購物、歷史人文觀光需求。五彩繽紛的首爾街頭有著豐富的購物和美食商圈!燒肉、韓式拌飯、韓式定食……韓國簡直是美食天堂!韓國也是美容大國,體驗傳統桑拿「汗蒸幕」、新奇桑拿和韓式美體,從內在徹底變美麗!充滿韓國流行指標的首爾,從平價美妝到服
定價:420 元, 優惠價:9 378
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金澤‧能登・北陸:最新‧最前線‧旅遊全攻略
滿額折
作者:朝日新聞出版  出版社:奇光出版  出版日:2024/06/19 裝訂:平裝
金澤,北陸之都,歷史文化旅遊首選!吃-喝-玩-樂-賞-買,在金澤‧能登‧北陸必做的67件事,從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳,盡情享受旅遊金澤‧能登‧北陸的多樣美好提案!打造絕景美食經典好物精采表演絕不漏勾的金澤‧能登‧北陸之旅!旅遊情報最新最前線,資訊最完整全面,電子書上市,手機電腦都能閱讀,金澤‧能登‧北陸近/盡在眼前!◆67 must dos @ Kanazawa Noto Hokuriku:必遊景點、必嘗美食、必賞藝術、必買好物、必懂知識、必去名店,最經典美學、最新潮時尚,私房獨家,在地視角,一本搞定,絕不漏勾!◆金澤+郊外+周邊離島:如能登島‧輪島、和倉溫泉、七尾、山中溫泉、山代溫泉、片山津溫泉‧栗津溫泉、富山、白川鄉等一日遊,美景祕境盡覽無遺!◆享受金澤獨有特色:浸淫東西茶屋街的石板路風情、造訪日本三大名園兼六園和金澤城、在歷史悠久的加賀溫泉鄉泡湯、置身世界文化遺產合掌村、欣賞山海交織的能登半島美景、感受江戶時代遺風的長町武家屋敷、品嘗美味滿點的北陸海鮮和金澤人廚房近江町市場、體驗現代藝術金澤21世紀美術館等,深入金澤的人文和自然生態、江戶時代歷史、北陸飲食文化和金箔、漆器、九谷燒、武士刀等傳統工藝起源等。◆上千張精美照片、插圖、漫畫、藝術畫作、方位圖、圖例圖表,用豐富的視覺呈現導覽金澤!◆書前別冊詳附石川縣全圖、金澤市街圖、11幅分區地圖,以及年度活動行事曆、知名美食指南、觀光名勝交通速查表、觀光巴士路線圖等金澤便利帳,方便隨身攜帶參考。◆景點標示和店家資訊,完整詳盡,方便參考查索!出入境、交通、飲食、住宿、購物、購票、通訊、表演、匯兌、退稅、行前準備、景點╱餐廳╱店家╱市集營業時刻等參考資料,一應俱全,清楚翔實,資料最新最正確! 金澤,位於日本石川縣中部,是石川縣的縣府所在地,也是北陸地方的最大城市。在繁榮富庶的江戶時代就是加賀藩前田氏居城,擁有許多以加賀藩為主的歷史觀光資源;而日本99%的金箔都產自這裡,金澤也因此得名;藝術和工藝蓬勃發展,吸引許多藝術家和職人來此定居,為金澤塑造獨特文化,也體現傳統和現代完美融合的文化精髓。 金澤市中心一帶集結了許多觀光名勝,好好掌握祕訣就能順暢旅遊!若是安排2天1夜或3天2夜的旅行,推薦順道同遊能登、加賀溫泉鄉、富山、白川鄉等鄰近地區。從美味時令海鮮的傳統加賀料理,到網美系甜點應有盡
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法國7大甜點師烘焙祕技全書:180道經典創意甜點,殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法,不藏私完全圖解親授!
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作者:Alain Ducasse Edition  出版社:奇光出版  出版日:2017/03/08 裝訂:精裝
夢幻級陣容,殿堂級大師,史上第一次大匯演! 「甜點界畢卡索」皮耶•艾曼Pierre Hermé「巧克力藝術大師」尚-保羅‧艾凡Jean-Paul Hévin「比利時巧克力之神」皮耶.馬可里尼Pierre Marcolini「烘焙界野獸派大師」菲利普•康帝辛尼Philippe Conticini 「精緻甜點型男大師」克里斯多福•亞當Christophe Adam「法國最佳女甜點師」克萊兒‧
定價:2000 元, 優惠價:9 1800
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
成功抗老!肉&魚健康飲食法:13個啟動長壽基因的飲食規則+60道常保年輕的健康食譜
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作者:白澤卓二 監修; 村田裕子 料理  出版社:奇光出版  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
不衰老!不癡呆!關鍵就是肉和魚!【日本抗老專家】白澤卓二醫師親授!13個啟動長壽基因的飲食規則+60道常保年輕強健的肉&魚食譜,讓你靠吃就能成功抗老,健康「呷百二」! ◆日本抗老專家白澤卓二醫師和料理研究家村田裕子聯手打造最新健康飲食觀!◆13個啟動長壽基因的飲食規則+60道常保年輕健康的肉&魚食譜,讓你靠吃就能成功抗老!◆完整介紹讓你活到100歲也不癡呆的肉&魚料理,包括
定價:299 元, 優惠價:9 269
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
一學就會!法國經典甜點:70道老師傅家傳配方,人人在家就能輕鬆做
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作者:法蘭西斯.馬耶斯; 林鳳美  出版社:奇光出版  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
法國甜點不再像櫥窗精品高不可攀,道地家常甜鹹點在家就能輕鬆完成!只要一支木製攪拌棒+一台手控電動打蛋器+隨手可得的製作器具,馬卡龍、可麗露、漂浮島、蒙布朗、閃電泡芙等經典甜點都難不倒你! ◆60年烘焙經驗的法國糕點老師傅「法蘭西斯‧馬耶斯」親自傳授,分享獨門訣竅和配方◆70道最具代表性、最傳統道地的法國甜點和家常鹹點,一次學會◆製作方法最簡單易學,圖解步驟最清楚翔實◆利用家裡廚房現有工具,就可做出
定價:399 元, 優惠價:9 359
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
就愛家設計:居家設計‧裝潢‧DIY‧改造‧花藝‧買物‧省錢絕技大公開,輕鬆打造舒適風格窩
作者:葛蕾思.邦尼  出版社:奇光出版  出版日:2013/10/31 裝訂:平裝
眾所期待全球人氣居家設計網站Design*Sponge的首部居家裝潢聖經!創辦人Grace Bonney大方分享,成功案例與實戰法則大公開!實用又省錢的改造計畫,內行人才知道的獨門妙招,大至室內大翻修、老房子換新裝,小至老舊家具重生術、花小錢買好物,輕鬆打造符合自身需求、反映個人風格的舒適漂亮居家!◆獲英國《泰晤士報》選為全球居家設計部落格Top3的Design* Sponge創辦人Grace B
缺貨無法訂購
前進甜點之都:巧克力師的巴黎學藝告白
作者:鄭畬軒  出版社:奇光出版  出版日:2014/07/30 裝訂:平裝
在苦與甜之間玩味探索,從西子灣到巴黎的築夢之旅!甜點和巧克力,喚起他的五感,開啟他的視野,更是他職人精神和畢生志業的體現!深受甜點迷喜愛稱道的【畬手工法式巧克力】巧克力師鄭畬軒第一本充滿法式甜點與巧克力靈魂的學藝告白!◆作者在網路書寫專業巧克力製作七年,為許多美食饕客、業界人士所知,是近年巧克力知識普及的推手之一!◆作者曾在巴黎知名餐飲學府Ferrandi就讀,並在米其林三星餐廳Ledoyen和巧
缺貨無法訂購
輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理
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作者:邁可.魯曼  出版社:奇光出版  出版日:2014/08/20 裝訂:平裝
頂尖廚神其實只做一件事,就是精熟烹飪基本功!本書可當另種廚房工具,幫助你下廚更得心應手!不敗技法+專業知識,重新定義料理方式!了解食物=掌握工具,增進廚藝最佳指南!20招絕技+120道食譜,盡覽大廚不傳之祕,享受美食料理之樂!◆暢銷飲食作家邁可‧魯曼最新全彩圖文力作!◆亞馬遜書店飲食書榜第1名!讀者5顆星推薦,盛讚:「十年來最愛的食譜&飲食書!」◆美國國家廣播電台(NPR)評選為2011年
定價:420 元, 優惠價:9 378
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
紐約早餐女王Sarabeth's甜蜜晨光美味全書:130+道活力早餐.豐盛早午餐.暖心甜點完美提案
作者:莎拉貝斯‧萊文; 柯靜儀 著; 昆丁‧貝肯 攝影  出版社:奇光出版  出版日:2017/07/05 裝訂:平裝
紐約早餐女王Sarabeth's的美味祕密,第一次在台完整揭露! 早餐和早午餐控有了本書,從此免去排隊之苦,把自家廚房變成Sarabeth's餐廳! 從銷售千萬份的「法式土司」到經典誘人的「班尼迪克蛋」,超過130道獨家經典&私房創意早餐+早午餐+甜點完整收錄!在家就能輕鬆做,享受滿滿紐約早午餐風味! ◆早午餐書夢幻逸作!紐約市烘焙女王暨餐飲界傳奇人物莎拉貝斯•萊文(Sarabeth Le
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我的風格畫畫全書:素描‧粉彩‧水彩‧壓克力‧油畫,5大必學媒材╳100個主題練習,零基礎也一畫上手
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作者:帕蒂斯・巴福; 雅蒙汀・拉巴赫; A‧ 南特伊; 皮耶・德米榭里  出版社:奇光出版  出版日:2020/06/03 裝訂:平裝
法國藝術家量身打造的基礎繪畫課,5大表現媒材+100個主題練習,一次學會,一畫上手,讓你從初學者變畫畫高手!步驟解析,詳細示範,打底練功最佳指南。捕捉當下,速寫日常,表現情感,讓你拿起筆就會畫!◆第一本完整涵蓋素描‧粉彩‧水彩‧壓克力‧油畫5大媒材的完全繪畫手冊!◆法國知名藝術家不藏私親自示範教授。◆詳介基本觀念、畫具、技法、實際作畫的好習慣。◆從人物到靜物,從動植物到自然景色,從肖像、建築到室內
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請進!餐桌上聊教養:兩位媽媽長征歐亞14國的教養探索:陪伴孩子走自己的路,做自己的主人
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作者:宋明琪; 蔡怡欣  出版社:奇光出版  出版日:2018/10/03 裝訂:平裝
2個媽媽,費時3年,跋涉1萬7900公里,跨足歐亞大陸14個國家,拜訪26個家庭,開啟一扇國際視窗,瞭解教養面面觀,也分享29道親子料理。每道食譜不僅是料理步驟,更是一段段孩子與父母獨一無二的相處時光。書中料理的不只是食物,也是一切與親子相關,酸甜苦辣的育兒分享。◆帶著對教養的困惑,兩位媽媽作者走進世界家庭的餐桌與廚房,深入歐亞14國26個家庭的親子教養現場。◆帶回不同的教養態度與觀念分享給大家,
定價:400 元, 優惠價:9 360
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完美蛋料理全書:世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜
作者:邁可.魯曼 著; 唐娜.魯曼 攝影  出版社:奇光出版  出版日:2015/06/03 裝訂:平裝
亞馬遜書店讀者盛讚:「Eggcellent!史上最完美蛋書!」 蛋,是廚藝的關鍵,是多功能的食材,也是全能的裝飾配菜,更是無價的運用工具。學好蛋的各種做法,廚藝功力大增十倍! ◆暢銷飲食作家暨詹姆斯‧畢爾德獎得主邁可‧魯曼最新全彩圖文力作!◆亞馬遜書店飲食書榜第1名!讀者5顆星推薦,盛讚:「Eggcellent!史上最完美蛋書!」◆安東尼.波登、David Leovitz、Dorie Greens
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請用,西班牙海鮮飯:66道大廚家常菜,從肉類到海鮮,從米飯‧麵包到馬鈴薯‧橄欖油,從湯品‧甜點到飲料,西班牙料理精髓完全掌握,一學就會!
作者:陳璜(Juan Manuel Rial Paz); 陳喬  出版社:奇光出版  出版日:2016/05/04 裝訂:平裝
《輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理》、《一學就會!法國經典甜點:70道老師傅家傳配方,人人在家就能輕鬆做》、《一學就會!法國人氣甜鹹點&經典名菜》、《廚藝好好玩:探究真正飲食科學‧破解廚房祕技‧料理好食物》、《我的世界甜點全書:150道超人氣麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜品‧巧克力‧無蛋奶點心,安全健康美味易學,在家就能輕鬆做》、《完美蛋料理全書:世上最好用食材
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手感甜點+美好早午餐套書(共二冊)
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作者:安妮卡‧曼寧; 莎拉貝斯‧萊文; 柯靜儀-作; 昆丁‧貝肯-攝影  出版社:奇光出版  出版日:2018/11/28 裝訂:平裝
《手感烘焙聖經:150道經典創意食譜×280種特選配方×800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握》你唯一值得珍藏的烘焙界聖經--有了這本,自家廚房即是大師級烘焙坊Step by Step精準圖解,由入門、專業到獨門絕活完美結合烘焙技法與藝術,不論新手、達人都適用麵包‧蛋糕‧餅乾‧派塔‧糕餅……150道必吃甜鹹點,即學即會,輕鬆上手!◆詳盡介紹各種烘焙食材與工具、新手必學的基礎技巧、高手進階的專業技法。◆
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拍下感動的瞬間:228個拍攝令人難忘照片的創意、訣竅和祕密!
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作者:喬治.藍吉; 史考特.莫伯瑞  出版社:奇光出版  出版日:2015/03/11 裝訂:平裝
活在當下,拍出瞬間。 攝影並不只是你看到什麼,而是你感受到了什麼。 本書教你如何善用相機述說動人故事, 拍出令人難忘的照片! ◆亞馬遜書店藝術&攝影類暢銷榜第1名!上百位讀者4~5顆星好評強推! ◆不論用智慧型手機、傻瓜相機、高級相機,不管是攝影新手或達人專家都適用的拍照技巧! ◆228個拍出最棒生活照的最佳創意和訣竅!從如何保持真實到移動視線,從如何看見光線到感覺律動,如何拍小朋友到運用道具布
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