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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
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商品定價

$400~$599 (2)
出版日期

2022~2023 (1)
2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

(比)約爾格‧斯諾克、(比)寶琳‧尼爾曼 (1)
(比)約爾格‧斯諾克、斯蒂芬‧範‧隆佩 (1)
出版社/品牌

機械工業出版社 (1)
浙江大學出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
未來食物:明天我們吃什麼(簡體書)
79折
作者:(比)約爾格‧斯諾克; 斯蒂芬‧範‧隆佩  出版社:浙江大學出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
滿足人類生存的基本需求,正成為一個日益嚴峻的挑戰。 為了繼續養活不斷增長的人口,我們不僅需要更多的食物,還需要更健康、更可持續的食物。 本書從食物的角度切入,強調了未來可持續發展的重要性,通過分析人口、環境、食物三者的相互聯繫,以及企業、投資方、消費者之間的相互影響,闡述了全球農業、食品工業以及零售業面臨的挑戰和機遇,從更加長期主義的視角提供了思考和建議。從未來食物的生產、分配到消費,全面梳理當下現狀與趨勢,為人類食物的未來明晰方向。
簡體曬書節-單79五70
定價:432 元, 優惠價:79 341
庫存:1
零售的未來:每個人都是零售商(簡體書)
滿額折
作者:(比)約爾格‧斯諾克; (比)寶琳‧尼爾曼  出版社:機械工業出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝
未來零售業會是什麼樣子?零售的“新平衡”在哪裡?未來零售是否會受到線上或線下零售商的支配?全球品牌會成為贏家,還是地方小型企業會成為英雄?主要因素是價格,還是可持續發展的品牌?斯諾克和尼爾曼帶我們走上了一段激動人心的旅程,每個品牌、每個零售商都必須自己決定未來的發展方向。我們過去一度熟知的零售已經時過境遷,經濟、人口和技術的發展已讓它陷入絕境,或者說讓它變得無足輕重了。商店已不再是傳統意義上的商店
定價:414 元, 優惠價:87 360
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