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簡體書 (1)

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$400~$599 (1)

出版日期


2020~2021 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


馬爾蒂內 (1)

出版社/品牌


江蘇科學技術出版社 (1)

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慢咖啡:兩代烘焙師的咖啡筆記(簡體書)
滿額折

1.慢咖啡:兩代烘焙師的咖啡筆記(簡體書)

作者:馬爾蒂內  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2021/12/01 裝訂:平裝
《慢咖啡 兩代烘焙師的咖啡筆記》,是一本有趣、古怪的咖啡書,對於喜歡在家飲用咖啡的人士、好奇的咖啡怪客、勇敢的實驗者和有意識想要享受“咖啡時刻”的勤奮求知者而言,都是一本有趣的指南。本書告訴你如何品嘗咖啡,如何尋找適合自己的咖啡風格,以及如何萃取出符合你口味的咖啡。通過這本書,你可以學習如何區分工業生產咖啡和手工咖啡,優質咖啡和質量欠佳的咖啡,還可以學習用咖啡做冷飲、熱飲、甜點、菜肴等美食。簡而言之,在這本書中,你可以找到助你盡情享受咖啡的一切信息。
定價:408 元, 優惠價:87 355
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