●NEW! Text references to the corresponding sections of Chemistry the Central Science.●All experiments carefully edited for accuracy, safety, and cost.●NEW! Give It Some Thought (GIST) questions to aid the student in understanding the principles exemplified by the experiment.●NEW! Experiments concerning solutions, polymers, and hydrates.●All answers to questions checked for accuracy.●NEW! Helpful hints added to instructors in the Annotated Instructor’s Edition (AIE).
「基礎有機化學」主要探討化學分子的立體結構、反應性以及不同有機化合物在反應進行過程中化學鍵如何生成與斷裂,其所包含之知識可以做為探索各種不同化學相關學門研究的基礎,也是化學、化學工程、材料科學、高分子化學、生物化學、生命科學、食品科學、動物科學、醫學、藥學等科系學生所必須修讀的基本科目。 為使化學相關科系的大專院校學生能夠更精準且有效率地學習有機化學,我們選擇了知名有機化學家 John McMu